檳城美食交流 共享雙城好味

記者吳孟 ?／台南報導
市政府以美食饗宴為平台，將台南美食及背後所蘊藏的文化介紹給馬來西亞檳城，並由參事殷世熙代表市長黃偉哲出訪，邀請檳城政商界及旅遊界人士參加「台南經典特色菜體驗晚宴」，分享以兩地美食元素為靈感所研發出的經典特色菜餚。
殷世熙前日先主持觀光旅遊局所舉辦的「台南旅遊分享記者會」，當晚再邀請檳城政商界及旅遊界人士參加「台南經典特色菜體驗晚宴」。他表示，台南跟檳城在文化、歷史及美食等有諸多相似之處，許多初訪台南的檳城朋友，會油然而生似曾相識之感。
他說，此次晚宴菜色亦是如此，餐廳主廚赴台南與知名手路菜餐廳交流後，推出這套期間限定餐點，在檳城人熟悉的味道中融入台南風味。
檳城州立法議會議長高級拿督劉子健先生也到晚宴現場支持，更當場邀請眾人用社交媒體「打卡」，以多元方式為台南宣傳。劉子健的台灣旅遊經驗豐富，他表示，台南的景點及美食豐富，頗具深度旅遊商機，他個人即相當推薦四草綠色隧道及以美食著稱的國華街。
市府表示，此次晚宴邀請到檳城政界人士，以及多家航空公司、旅行社、飯店業者、台商，及華文媒體城視報主編等人到場。加上此次專程赴檳城交流的阿霞飯店吳建豪主廚、筑馨居周榮棠主廚與美食作家陳靜宜小姐也與會交流，晚宴的互動氣氛熱絡。