歐洲人也愛台式水餃 奇美設廠波蘭預計8月起「月產2500萬顆」

歐洲人也懂台式水餃的好！台灣企業「奇美食品」獲得波蘭廠商的青睞，聯手打造歐洲第一條台式水餃生產線，預計每個月可以生產2500萬顆熟水餃，口味包含高麗菜豬肉餃、高麗菜雞肉餃等，預計今年8月開始量產，並銷往歐洲多國，我國肉類食品拓展歐陸市場寫下里程碑。

平底鍋裡擺滿台式水餃，被熱油煎得滋滋作響，這裡不是台灣，而是遠在歐洲的波蘭第三大城「羅茲市(Łódź)」，台灣企業「奇美食品」與波蘭雞肉供應大廠SuperDrob合資設廠，在波蘭時間12日下午舉辦記者會，歐洲第一條台式水餃生產線首次對外曝光，連羅茲副市長Adam Wieczorek也特別到場見證這歷史性的一刻，和貴賓一同品嚐台灣美食。

奇美食品總經理宋宗龍表示，經過市調、盲測發現，歐洲人對台式水餃的接受度相當高，所以不用調整口味，原汁原味的台式水餃即將進軍歐洲市場，和日韓業者一較高下。宋宗龍說：『(原音)我舉個例子，我剛說我賣到英國去嘛！英國Costco的採購他試吃了我們的芝麻包，他決定要買了，然後我說「我們接下來要上水餃，你要不要試試看？」他就跟我說「我現在有在賣Ajinomoto(日商味之素株式會社)的水餃，你的水餃要非常非常非常好吃喔！」他用3個very來跟我講說「要very very very good，我才會願意買。」那我就給他試吃，吃完我說「有沒有very very very good？」他說有，所以他現在是追著我們問說，我們的設備是什麼時候到？什麼時候要開始量產？他準備要從這裡(波蘭)買到英國的Costco。』

宋宗龍不諱言，奇美食品過去受限於法規，只有不含肉類的產品能銷往歐洲，所幸多年來在歐洲參展曝光，終於獲得當地廠商青睞，SuperDrob主動找上奇美洽談合作可能性，由於這條熟水餃生產線就開設在SuperDrob的廠房裡，奇美食品不用買土地也不用從頭蓋廠房，所以，整個案子耗資總共2億台幣，宋宗龍坦言這算是比較省錢的案子，「真的是很lucky(幸運)」，他還說，現在一旦在歐陸有生產基地，奇美全系列產品都能帶進歐洲，所以奇美一定會加碼投資。

宋宗龍分析，如果想在歐洲設立工廠，他認為，波蘭的確是相當好的選擇，原因有三，第一，工資低；第二，治安良好；第三，工作習慣類似，波蘭人普遍勤勞、願意努力，因此，宋宗龍相當推薦台灣廠商到波蘭投資設廠，用台灣美食征服歐洲人的胃。

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