正修科大師生發揮愛心回饋原鄉 排灣族甜點傳遞愛

正修科大與原住民族資源中心聯袂參訪屏東青葉國小，結合「IKA奧林匹克廚藝競賽」世界冠軍謝仁宗老師製作出融合紅藜、小米、可可排灣族元素的獨特甜點，分送給青葉國小小朋友，並將義賣所得回饋學校，至善功德會更透過「圓夢計畫公益活動」致贈三萬元，展現大學對社會的回饋。(見圖)

正修科大今(十五)日說明，高教深耕計畫「原漾原夢計畫」持續第二年推動原住民學生實踐公益行動，搭起愛與文化的橋樑，這次由「PAKELANG」原青社俞喬恩同學發起，運用「部落創生課程」前往自己的家鄉三地門部落參訪。

正修至善功德會游步平會長號召社團夥伴，正修教育基金會、李金盛紀念雙親教育基金會及正修科大青年服務志工團一起參與「原漾原夢計畫」，特別邀請以「武聖關公」及「孫悟空大鬧天宮」在二○二四「IKA奧林匹克廚藝競賽」從六十七國三千多位選手一舉奪下「藝術麵包展示」雙金的餐飲管理系老師謝仁宗老師和呂俊男老師指導，製作融入家鄉紅藜、小米、德文咖啡、可可、洛神、馬告等部落傳統作物的手工餅乾與蛋捲，發揮愛心回饋原鄉。

游步平表示，推廣部落作物和創造原民文創，是一個非常難得的經驗，「圓夢計畫公益活動」是正修科大教職員的愛心回饋社會，讓參與師生一起來見證。

正修科大學務長、同時也是原資中心主任林淑芸認為，希望學生透過多元文化結合，展現自信與回饋社會的動能，這次計畫充份表現正修師生對社會關注與實踐公益的用心。