正值「李仔」成熟時!竹山李子觀光果園夯

記者蘇彩娥/南投報導

南投縣竹山鎮下坪里近三界公廟的黃家果園「李子」成熟囉!走進黃家李子園,滿是結實纍纍的李子,或紅、或綠,熟得果皮紅透誘人,成為附近鄰居常報到採果聯誼處,果園主人黃文卿表示歡迎民眾觀光或團體採果。

五月正值李子成熟時,竹山老農黃文卿自家門口一塊廣逾3、4分地的農地種植了近兩百棵的李子,目前整個園區李子樹上結滿果實纍纍的粉紅李子,果園主人黃文卿表示,這些李子是在921之後才栽種的,用梅子樹頭或桃子樹頭嫁接李子,所以品種優良,並使用自然農法栽種,無農藥疑慮,今年李子結實時多了雨水的滋潤,因此果實豐碩,口感比往年更佳,吃起來別具風味,以往都是鄰居來採摘,現在亦開放給遊客預約採果,採果期約一個月,直到5月底止。

母親節前後鄰居街坊總愛來黃家李子園採李子、聯絡感情,楊小姐說,以前只要是李子出產時總要到菜市場買才有,後來經朋友介紹下,才知道在下坪仔這裡有這麼一大片李子園,來此處採收已經好幾年了,而且這裡的李子和市場賣的不一樣,肉質相當Q,吃起來不會水水的,微酸、甜甜的口感叫人一個接一個,越吃越喜歡,吃慣這裡的李子就不會想買外面賣的李子了。

黃文卿表示,園區內的李子都不噴灑農藥,所以遊客可以放心的現採清洗就吃,也可以於採收後,用鹽漬半小時去澀味,再加糖;或者鹽漬30分鐘倒掉盬水,再配糖、醬油、蒜頭即可品嚐,別具一番風味。

竹山消防隊小隊長黃坤森是黃文卿的兒子,休假日亦幫忙父親管理栽種果樹,看著滿園豐碩的李子,黃坤森表示,目前園區內的李子已經結實纍纍,民眾不妨利用假期到竹山來採果,他將免費教導遊客簡易的醃製方法,當地除了可以採果之外,車程約卅分鐘還可以就近到溪頭走走,吸收芬多精,歡迎民眾觀光採果,每3斤100元,團體可以預約採果以及DIY,入園採果免費試吃。