品飲繁星就趁這次!歷來最大香檳主題派對來了 誠品酒窖「法國香檳博覽會」8/1-8/4松菸登場

「品飲香檳就像在品飲天上的繁星!」香檳酒華麗細緻的口感與風味,自古以來深獲法國皇帝拿破崙、英國首相邱吉爾、香奈兒女士等世界名人喜愛,致力推廣世界葡萄酒文化的「誠品酒窖」,以香檳歡慶寓意於誠品35週年特別策劃全台首場「法國香檳博覽會」,8/1起限時4天、名額限量於松山文創園區創意空間盛大登場!

現場匯集法國香檳區46個品牌、逾450款共8,000瓶以上精選佳釀,香檳界勞斯萊斯、007詹姆士龐德最愛香檳、跨越80年時光的最珍藏1943年份香檳都將驚喜現身!展場盡收傳承百年菁英品牌、經典風味、獨立創新小農香檳、珍稀年份老酒、新手入門等各式酒款應有盡有;誠品酒窖專業侍酒師每日精選推薦6-8款特色香檳,全時段可立飲體驗,也邀請葡萄酒品鑑專家職人舉辦香檳主題講堂,精彩呈現延續數百年法國香檳最正宗的風土滋味與釀造工藝!提醒您,未滿十八歲請勿飲酒,禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

打造最繽紛豐富的香檳盛宴!誠品酒窖「法國香檳博覽會」精心規劃「百年菁英」、「創新突破」、「世紀傳奇」、「經典永恆」、「穿越時空」、「典藏霎那」共6大展區,蒐羅法國皇室最愛的Andre Clouet、傳承百年香檳家族Henriot、「香檳界勞斯萊斯」Krug、以頂級酒款「白中白香檳伯爵」聞名全球的Taittinger、LVMH集團時尚寵兒Veuve Clicquot,還有經常出現在007系列電影、詹姆士龐德最愛香檳Bollinger、不甜香檳原創始祖Pommery、來自「酒神噴泉」的獨立精緻小農香檳Domaine Collet Champagne等。

還有3場主題講座帶您深入了解香檳的風味秘密!榮獲法國農業部「傑出貢獻榮譽騎士」獎項肯定的誠品生活餐旅事業總經理暨誠品酒窖主理人吳明都,將帶領您品飲「傳奇香檳王」Dom Perignon,並現場開瓶沈睡逾30年的老年份香檳,探索窖藏時光奧秘;專業酒評家王鵬將細膩解析各大香檳品牌獨特風味密碼;誠品酒窖專業侍酒師Mok則將分享香檳區小農品牌與菁英酒莊守護風土的動人故事。3場講座皆採售票入場制,酒迷朋友可把握時間報名。博覽會期間,戶外還有知名「金星啤酒」快閃酒吧帶來最新Rose粉鑽啤酒、生啤、經典原味啤酒試飲體驗,無論初階酒迷還是資深品飲玩家,都能盡情享受美好微醺時光。

適逢誠品35週年,誠品酒窖規劃「法國香檳博覽會」,除提供各大品牌特色香檳以及1.5L、3L、9L、12L等罕見大瓶裝酒款,現場也展售藏家特別矚目的「夢幻之選」逾130組世紀精選典藏套組,例如香檳區傳承逾200年的專業釀酒家族Henriot「NV CUVE 38限量第1版─第6版珍貴套組」,擷取自4大特級園精華,跨越30年光陰的陳年葡萄酒古銅色澤與優雅芬芳,和新葡萄酒的不敗青春在時空中完美邂逅,殘糖量低於5g/L,完美展現絕佳風土之美;來自香檳區著名白丘特級園Cramant的白中白香檳套組「Fleur de Passion, Diebolt-Vallois」,精選21世紀最具代表的優秀年份包含2004、2006、2008,展現輕巧精緻質地與優雅口感。以俄國沙皇亞力山大二世御用「Cristal水晶香檳」聞名遐邇的Louis Roederer,酒款以Chardonnay和Pinot Noir兩種葡萄混釀而成,並依每年氣候條件微調比例,擁有完美成熟度與強勁多變化的口感特色,帶來令人驚艷難忘的味覺饗宴;「Cristal Rose, Louis Roederer」套組則包含Vinotheque系列水晶香檳和產量稀少、難得一見的粉紅香檳,歷經更長陳年時間,創造出絕佳複雜度和香氣,邀請香檳愛好者即刻收藏!

誠品酒窖「法國香檳博覽會」8月1日起限時4天於松山文創園區創意空間盛大登場。(誠品酒窖提供)
誠品酒窖「法國香檳博覽會」8月1日起限時4天於松山文創園區創意空間盛大登場。(誠品酒窖提供)

誠品酒窖創立於1994年,率先引進歐洲著名產區優質酒款,為台灣葡萄酒市場開創一番嶄新氣象。代理品牌涵蓋法國布根地Burgundy、波爾多Bordeaux、隆河Rhone、羅亞爾河Loire、香檳區Champagne,以及義大利、西班牙、德國、奧地利和紐西蘭等地超過4,000多種紅白葡萄酒及香檳。其中,誠品酒窖所珍藏陳年酒款,不論質與量都是台灣酒商中的佼佼者。目前全台共有7間誠品酒窖門市,坐落於台北、新北新店及台中市中心,店內不僅有商品展示,亦提供各項優質服務,包括葡萄酒品飲及專業建議等。

誠品酒窖在品質檢驗上極求完美,超過80%以上的布根地葡萄酒及香檳均由原廠直運來台,所有酒款皆儲藏在最接近天然酒窖的環境中,藉由專業設備控制,維持相對濕度70%~80%、溫度13°C~15°C之間,從酒莊生產到消費者手上全程冷藏運送、維持溫度與濕度的嚴格控管,專業窖藏管理備受各界肯定!

為落實並推廣出色的餐酒搭配理念,每年皆舉辦多場的精緻品酒餐會,讓客人與國外酒莊代表面對面的接觸;每月舉行各式主題品酒會,以提升品酒的經驗並結交許多同好,並規劃一系列的專業品酒課程,邀請國內知名葡萄酒專家講述葡萄酒知識及品飲技巧,以傳達更正確的品酒觀念。除葡萄酒外,亦提供多項酒類用品和美食商品,包括酒窖設備、酒杯、醒酒器、礦泉水、茶葉和咖啡等等,皆為世界知名的頂級品牌,矢志成為您和優質生活之間的最佳橋樑。

法國香檳博覽會」香檳講堂

講堂1《解構香檳之味:世紀經典香檳的勝利樂章》

  • 主講人:專業酒評家、酒類專家 王鵬

  • 時  間:8/1(四)晚間19:00-21:00

  • 費  用:$8,800/每位 (限30位)

講堂2《向風土致敬:菁英品牌 獨立小農的風土派對》

  • 主講人:誠品酒窖專業侍酒師 鄭宜憓Mok

  • 時  間:8/3(六)下午15:00-17:00

  • 費  用:$2,500/每位 (限30位)

講堂3《杯中奧秘:影響香檳風味的重要因素》

  • 主講人:誠品酒窖掌舵人、誠品生活餐旅事業總經理 吳明都Nical Wu

  • 時  間:8/4(日)下午15:00-17:00

  • 費  用:$9,800/每位 (限30位)

講座活動採售票入場制。凡成功報名訂購香檳講堂可抵當日入場費。
各場次講堂品飲香檳酒單請參考活動售票網頁說明:https://pse.is/69hgx3
提醒您,未滿十八歲請勿飲酒,禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障。未成年請勿購票。

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