母親節寵愛／台中《米其林指南》按圖索驥 帶媽媽享受舌尖之旅

記者陳奕劭／綜合報導

母親節是向媽媽表達感謝的日子，但是要去哪裡吃飯比較好？台中市政府觀光旅遊局推薦，可參考《米其林指南》每月公布新入選餐廳名單，來到台中體驗一趟美味美景兼得的舌尖之旅。

圖為frenchie-frenchie時尚法國菜。（圖／台中市觀旅局提供）

觀旅局表示，台中為特色美食、創新小吃的發源地，是台灣第二座納入米其林評鑑的城市，母親節聚餐不妨參考米其林官方每月公布台中「新入選」餐廳名單。

今年4月為止，米其林官方公布台中5家新入選餐廳名單，分別位在西屯區的「FReNCHIE FReNCHIE」、清水區的「老士官擀麵」、大雅區的「沙卡」、西區的「滿堂」及東區的「地坊」。

觀旅局介紹，位在西屯區的「FReNCHIE FReNCHIE」是藏身在老字號旅館中的法式餐酒館，主廚依時令季節設計別出心裁的套餐供選擇，用餐後可再到國家歌劇院來場藝術文化之旅。

位於海線清水的「老士官擀麵」，在粗寬帶勁現擀麵條上淋滿醬汁，令人食指大動，附近的知名景點高美濕地，是親子生態教育之旅的好去處。

位在大雅的「沙卡」，招牌的全酒燒酒雞，肉品蘸上店家特製的醬料，別有一番風味，周邊的潭雅神綠園道，十分適合親子運動。

此外，西區美術園道商圈的「滿堂」，獨樹一格的創新菜，值得前往探索，一旁的國立台灣美術館，是知性之旅的好去處。

落腳東區文創景點的「地坊」，提供精緻的無菜單料理，是約會及慶祝節日的首選餐廳之一，享受完舌尖的美味，可到附近的帝國糖廠台中營業所，來場歷史文化巡禮。

觀旅局指出，台中美食目不暇給，透過在地求新求變的美食文化，帶來獨特當地風味，歡迎大家趁著母親節，規劃一趟滿足味蕾的舌尖之旅，犒賞媽媽的辛勞。相關旅遊情報可至「台中觀光旅遊網」查詢。

地坊無菜單料理。（圖／台中市觀旅局提供）

老士官擀麵。（圖／台中市觀旅局提供）

延伸閱讀
敢吵架就用冷暴力冷凍你！3星座女生擅長冷戰 摩羯女小心「太冷」傷感情
連台中捷運都被砸！「某建商」去年就遭踢爆13大黑歷史上萬網友氣炸
報稅季懶人包揪過來！申報7大新制一次看 「這狀況」可分期繳納

◤感恩母親節，禮物這裡挑◢
美妝保養3折起 爆款推薦不踩雷
按摩家電寵愛媽咪 下殺33折起
美麗由內而外 健康禮盒不能少
熱銷省力鍋具 大廚媽媽的最愛