母親節蛋糕慶祝提案!12個最美驚喜送媽媽

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文/景點家Ellen整理報導

5月份充滿歡慶母親節的濃厚氣氛,家人聚餐少不了美麗又甜蜜的蛋糕點綴,以下整理12項母親節限定蛋糕甜點,給不同口味、個性的媽媽,一個甜蜜溫馨的節日氛圍再加分!

茹絲葵母親節贈禮,青木定治特製芒果巧克力蛋糕。

1. 茹絲葵牛排館

茹絲葵特別於5月1日至9日,推出四款限時限量母親節套餐;更於5月8日、9日加碼贈送每一位來店用餐的母親們專屬伴手禮,由風靡巴黎的甜點大師青木定治(Patisserie Sadaharu Aoki Paris)特製的手工母親節蛋糕乙盒,結合巧克力的濃醇與芒果的清香,交織出酸甜而不膩的多層次風味。

茹絲葵母親節限定四款套餐。

2.金色三麥

適合歡聚的金色三麥,推出母親節限定套餐,集結經典餐點包括大拼盤、現釀啤酒蝦、西班牙海鮮燉飯等,再加贈「心花開莓果蛋糕」;而低調奢華的UMAMI金色三麥,嚴選店內魚子醬、深海圓鱈等頂級海鮮食材,也首度奢華母親節套餐,即贈送6吋「莓果大理石魔鏡蛋糕」。

金色三麥母親節套餐$4,470+10%。

另外,金色三麥旗下人氣女性餐酒館微兜petit doux,在母親節當周周末,微兜petit doux推出期間限定「花季四人歡聚餐」,母親節限定套餐即日起至5月9日期間限定販售。

點金色三麥母親節套餐,即贈6吋「心花開莓果蛋糕」。

3 北投麗禧

北投麗禧溫泉酒店今年首次推出母親節蛋糕外賣服務,設計兩款限定蛋糕,包含塔皮酥脆香濃的檸檬塔「檸香花園」,以及唯美巧克力款「可可伊人」,以72% 黑巧克力慕斯作為主體,搭配香蕉泥與特製巧克力香蕉奶餡堆疊。

北投麗禧母親節限定蛋糕,每顆特價980元(6吋)。

4.CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林

cama café品牌旗艦店CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林,歡慶母親節推出「女王出巡雙人套餐」、寵愛女王「桌邊手沖服務」,與乳酪蛋糕品牌「起士公爵」限定款甜點「小小公爵杯子蛋糕」,即日起至5月9日都可以吃的到,另外,也提供起士公爵母親節3款口味6吋蛋糕預購。

小小公爵杯子蛋糕共三款口味:純粹原味、75%皇家特濃布朗尼、蜜韻青檸。

豆留森林更特別在佔地600坪的花園內,種植了百株繡球花鬥艷。點購「女王出巡 雙人套餐」,即可免費租借日式浴衣,幫網美媽媽在繡球花園前、台版小嵐山竹林內或是80年昭和木造老屋裡,拍下年度美照。

點「女王出巡 雙人套餐」,穿浴衣在豆留森林留下美照。

5.大倉久和

大倉久和大飯店推母親節獻禮,The Nine烘焙坊獨家設計的母親節蛋糕「牡愛飛漾」,檸檬起士蛋糕為基底,加入青蘋果檸檬餡與東方美人茶慕斯,外型如同茶葉沖泡後,舒展猶如美人漫舞、牡丹盛開。即日起開放預購,2021年5月1日至5月31日可供取貨。

The_Nine烘焙坊獨家設計款「牡愛飛漾」,6吋售價1,200元。

6.善菓屋
今年母親節,善菓屋以磅蛋糕作發想,研發出蛋糕扎實、內餡濃郁的「甜心金磚」。「紅心芭樂甜心金磚」內餡選用台灣紅心芭樂,搭上檸檬磅蛋糕,外層裹上白巧克力,最後以草莓脆片點綴;「煙燻巧克力甜心金磚」內餡則是泥煤香氣的蘇格蘭威士忌,與75%法國黑巧克力入餡,搭配焦糖脆片,口感層次豐富。

紅心芭樂甜心金磚390元;煙燻巧克力甜心金磚420元。

7.BAC

巧克力蛋糕品牌BAC,母親節打造限時限量發售的「花之心 伯爵茶巧克力蛋糕」,外層以70%比利時生巧克力醬,搭配兩層唐寧伯爵茶內餡,餡中更藏入黑糖QQ與杏仁巧克力,最後綴上手作紅玫瑰。4月29日正式上市,並附贈表心意小卡片,手寫心中的愛。

BAC母親節限量「花之心 伯爵茶巧克力蛋糕」,6吋990元。

8.台北萬豪酒店

台北萬豪酒店推出造型絕美的母親節特製蛋糕「蜜桃莓果慕斯蛋糕」,以白酒奶醬包覆甜蜜燉白桃、蜜桃覆盆莓果醬及水蜜桃草莓慕斯,再點綴上新鮮草莓及燉白桃、白巧克力香緹花,視覺口感皆美、酸甜清爽。即日起至5月7日開放訂購。

台北萬豪酒店「蜜桃莓果慕斯蛋糕」7吋1,080元。

9.辻利抹茶

辻利茶舗以百花之 王「牡丹」為概念,推出2021母親節限定的「抹漾莓果慕斯蛋糕」,內餡將辻利抹茶粉拌入鮮奶油,製成馥郁茶香慕斯,搭配以義大利進口黑醋栗調配的微酸微甜莓果慕斯。
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抹漾莓果慕斯蛋糕890元。

10.哈根達斯

Häagen-Dazs推出六款特色蛋糕,包含主打款優雅大方的「玫瑰漫舞」、可愛童趣的「馨愛維尼」以及去年熱銷萬顆「愛綻放」與「花開幸福」等,5月9日前訂購還可享有多重優惠!
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Häagen-Dazs主題蛋糕「花開幸福」,7英吋2480元。 (圖/景點家張盈盈)

11. 亞尼克

亞尼克以「敬!女王」的概念打造兩款新品,包含以白巧克力花點綴金箔、並以新鮮檸檬的酸氣濃郁為蛋糕主調「冰雪女王」;以及「陽光馬德里」,表面佈滿西班牙香橙片,奶油起司裡加入柑橘香甜微酸的風味,特殊款起司風味。
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亞尼克母親節蛋糕,冰雪女王920元(6吋) 1280元(8吋) 。(圖/景點家張盈盈)

12. Mister Donut

Mister Donut迎接母親節把甜甜圈變成花,推出三款巧貝花造型新品「莓果巧貝花」、「草莓天使巧貝花」與「優格紅豆巧貝花」。同步還有兩款雙愛心造型甜甜圈「草莓可可甜心」、「蜜桃可可甜心」。
※母親節系列商品上市期間均一價55元,任選兩入優惠價只要100元。

莓果巧貝花、優格紅豆巧貝花、草莓天使巧貝花。



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