每到曼谷就想來回味這道咖哩螃蟹!搭配用喝的芒果糯米飯冰沙好消暑~
到曼谷很常吃的海鮮餐廳就是上味泰餐館 Savoey,這回也不忘來回味一下,就近來到我住的BTS Asok站,走路就會到的Savoey Terminal21 Asok分店,絕佳的地理位置一出站就能抵達,位處於MRT和BTS站交會處,交通超級方便,相對來說也特別熱門,假日用餐請大家務必先預訂以免排隊排太長,這回來用餐為的就是讓我心心念念的咖哩炒螃蟹,真的是超香又超下飯,尤其是那咖哩蛋超好吃!!
住在隔壁的格蘭德中心點酒店 – Terminal 21店 (Grande Centre Point Hotel Terminal 21)連馬路都不用過的絕佳地理位置,如果喜歡逛街又想要靠近BTS和MRT,真的很推薦住在這!
來到這裡無疑就是搭乘大眾交通工具最方便,不會塞車一出ASOK站就到,強烈推薦搭BTS。
門口放滿了秤重好也標注價格的螃蟹,可以自行挑選喜歡的大小,每隻都是活跳跳,晚上來會剩比較少~
因為菜單真的是厚厚兩本,我就不一一細拍,讓大家先看看這最受歡迎的十道菜來參考點餐,也可以事先看線上菜單,也有簡體中文可以參考,可以先看好想吃的菜色。
線上菜單<請點此>
最新推出的芒果系列飲料甜品看起來也好好吃,於是我又加點一杯芒果糯米冰沙來試試~
選擇平日午餐時間前往還是滿滿的客人,遇到旁邊台灣姐妹淘出遊團也說等了一下才入座,生意真的很好,除了泰國本地人用餐也有許多觀光客前往喔~
綜合了幾次到上味泰喜歡點的菜色像是泰式炒河粉、咖哩螃蟹、炸鱸魚、酸辣魚湯…等,都是很推薦的菜色,芒果糯米飯也蠻好吃的呦~
羽衣甘藍沙冰/芥蘭菜冰沙
這也是之前喝過很喜歡的清新口感,相當去油解膩也很適合曼谷的高氣溫,清涼又解渴,不會有太多菜味很清爽。
芒果糯米冰沙
味道真的很芒果糯米飯,喝的時候也很有飽足感,是款愛甜食的朋友可以嚐試看看的美味,就像是在喝芒果糯米飯的感覺很微妙也很冰涼。
上味泰招牌春捲
想吃清爽的菜色,看到這道包著各式蔬菜的招牌春捲就點來吃吃看,潤餅皮是粉色系看起來也很美,吃起來清爽無負擔。
青木瓜沙拉
這道是我每次吃泰式料理必點的菜色,就是要這樣酸酸辣辣的才開胃呀,醬汁都有入味,還吃得到碎花生,很香也很脆口。
挾了一口青木瓜沙拉好清脆,酸酸辣辣的滋味~
咖哩炒螃蟹
Savoey的咖哩螃蟹最新鮮好吃,愛吃海鮮料理的朋友,真的很推薦呦!!
絕對是我到上味泰必點的菜色,精華全部都在蛋液裡,那咖哩香氣真的很令人難忘超好吃,尤其是搭配著白飯真的光這道菜就可以吃完一大碗了!
廚師已貼心先敲開,可別硬咬,輕輕用筷子挖一下肉就掉出來了,真的很緊實又鮮甜,好吃的蟹肉很緊實好吃!
聞著香氣迫不及待想快點吸吮著,上方覆滿著蛋花與咖哩的香氣,特別好吃,吃了一個蟹肉就停不下來,超好吃!!
尤其是蟹腳因為經常運動,這口感特別有彈性也特別紮實,剝好後一口咬下真的是超滿足,就像是在天堂般的感受,只想靜靜的吸吮著,也有貼心的備上手套,吃完也不用擔心手指會油油的吸附味道。
Stir-fried water mimosa oyster sauce/炒水含羞草
記得之前在泰國吃生蠔時,老闆都會送上生含羞草讓我們搭配著吃,這次見到有炒的想說在台灣沒吃過就點來試試,味道挺不錯的呢!
清炒的滋味有點像是炒空心菜的口感,蝦醬的味道很香,補充了滿滿的纖維質。
每次來到Terminal 21航站百貨就會自動想走進5樓的上味泰餐廳,因為就在手扶梯旁邊很容易就見到,而且這道咖哩螃蟹真的是經典超好吃,又新鮮又美味,讓我每次吃完都念念不忘,絕對會為了這道再來訪的。
上味泰餐館 Savoey Terminal21 Asok分店
電話:02-055-6258 Ext.3
地址:5th floor, Terminal 21 Asok Shopping Mall 88 Soi Sukhumvit19, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110(Terminal 21 Asok航站百貨5樓)
營業時間:10:00~21:30
官網與線上預約:https://www.savoey.co.th/terminal-21-asok/
文章來源:VIVIYU小世界