「每天喝紅茶超級健康」死亡風險降9~13% 加糖、牛奶效果一樣厲害

生活中心／陳佳鈴報導

台灣手搖飲市場大，不但品牌眾多開發的茶款更是百百種。不過最簡單的一款基底茶，不但能夠解渴還能帶來健康！答案就是「紅茶」！美國一項時間長達11年的研究，與不喝紅茶的人相比，每天喝兩杯或更多的人，死亡風險竟降了9～13%。

營養師蘇祺媛在「QiYuan • 熱量比較 • 營養解謎 • 生活百態」說明，該項研究由美國國家癌症研究所NCI所指導，針對英國50萬名飲茶(紅茶)者進行約11年的前瞻性研究，與不喝茶的人相比，每天喝兩杯或更多杯的人死於任何原因的風險降低了 9% 至 13%，這些發現表明，紅茶的攝取可以成為健康飲食的一部分。。此外，所有心血管疾病、缺血性心臟病和中風的死亡率都呈現負相關。

營養師蘇祺媛指出，無論飲用時茶的溫度，牛奶或糖的添加量以及咖啡因代謝的遺傳變異如何，每天喝 2 杯或更多杯茶的人，較高的茶攝入量與較低的死亡風險相關。

其實紅茶具有抗癌、抗氧化、抗老化功效，還能降低心血管疾病，幫助消化、促進食慾；也能提神醒腦、利尿，降膽固醇等等功效，如今還能比沒喝紅茶的人降低死亡風險。不過營養師提醒，建議大家喝無糖茶，避免攝入額外熱量。

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