每30秒賣出一顆的世界金牌大賞甜點～由布院Milch布丁，獨家販售熱的半熟起司蛋糕，像濃郁的布丁融化在舌尖上

日本大分由布院湯之坪街道真的是美食林立，尤其是有許多散策美食，像這間『由布院 Milch 布丁』已經連續九年獲得世界金牌大賞，在台北也曾經有分店，這回來到由布院總店怎麼能錯過，尤其是總店還有獨家販售熱的半熟起司蛋糕，只有在這裡才能嚐得到的美食，其中有名的半熟起司蛋糕和布丁都很受歡迎，來到由布院別錯過囉~

就在由布院湯之坪街道上，從JR由布院站步行約13分鐘就能抵達，從SNOOPY Chaya Yufuinten步行大約3分鐘就能抵達，我們是從由布院邊走邊逛，還能見到附近的山景與街道的美景，另外一間由布院Milch甜甜圈和咖啡館店離JR由布院車站比較近，兩間距離大概700公尺。

我們同樣也是散步的途中看到Milch 布丁，在友人璇的強烈推薦之下，我被約制的走進去逛了一圈買來試試看味道~

MENU/價目表

店內有許多不同口味的半熟蛋糕，也有禮盒包裝可以購買，比較特別的是總店有販售現場吃熱的半熟蛋糕，當然是先買這個囉!

有不同口味的半熟蛋糕，如果使用保冷袋冷藏時間可以大約8小時，我們接下來還有行程，所以只買了現吃版本。

熱的半熟起司蛋糕會放在保溫燈下，蠻多人都會買一個來嚐鮮，畢竟其他分店吃不到，所以來到這裡怎麼能錯過~

不同口味的半熟起司蛋糕，像是抹茶、巧克力…等都只有冷藏口味，只有原味才是熱的。

半熟布丁

有著可愛的玻璃瓶裝的半熟布丁，這也是店內的人氣招牌商品，底下有著焦糖糖漿，布丁相當滑順且濃郁。

半熟起司蛋糕(熱)

我看到獨家販售當然不會錯過，直接點一個來試試，會附上一隻湯匙在拿到後可以立即挖一口來嚐鮮，拿在手上隨即聞到濃郁的起司香氣。

使用100%由布院產的牛奶製作的原味半熟起司蛋糕，一口挖下去綿軟的感覺，入口後就像濃郁的布丁融化在舌尖上，入口即化很香濃好吃，底下是鬆軟香氣十足的蛋糕體，原本說很飽，一下子又吃光光了~

由布院Milch總店

地址：大分縣由布市由布院町川上 3015-1
電話：0977-28-2800
營業時間：10:30~17:30
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文章來源：VIVIYU小世界