毒雞蛋風暴 縣長.立委帶頭吃蛋救買氣

戴奧辛雞蛋事件延燒，彰化縣的雞蛋銷量銳減30%，每台斤價格也跌了6~7元，為了挽救買氣，立委洪宗熠等人和彰化縣長魏明谷、養雞代表等等上午大口吃蛋，以實際行動要民眾安心，農委會也強調，如果價格繼續跌，會採取應對措施，也許會做液態雞蛋，延長保存期。

彰化縣長魏明谷：「彰化蛋安心吃。」

兩手各拿一顆滷蛋，彰化縣長魏明谷大口大口咬，強調目前市面上的雞蛋，絕對安全。

彰化縣長魏明谷：「他們生產的蛋品，已經全被封存，沒有流通到市面上，所以我們現在市面上，所有流通的雞蛋，絕對是安全的，（衛福部）沒有查清楚溯源之前，其實不應該要公佈業者，你這樣子公佈之後，一竿子打翻一條船，所有蛋農都受到傷害。」

養雞協會常務監事張先生：「一箱蛋損失120元，我們全國損失1000、2000萬。」

彰化立委、縣長魏明谷和蛋農，共10多人齊聚立院，帶了上百顆雞蛋一起吃，希望以實際行動，挽回消費者信心、拉抬買氣，因為彰化縣是全台最大的雞蛋產地，原本一天可以出貨將近1000萬顆，戴奧辛雞蛋事件後，只剩700萬顆左右，少了30%，批發價和零售價，更從每台斤29和36元，下跌6~7元，農民苦哈哈。

農委會主委林聰賢：「我們會動員所有檢測單位，跟補助系統，配合彰化縣政府一起做好，（蛋價）會有物價監控最低標，如果有特別狀況就會啟動機制，來全面輔導。」

農委會說，已經在準備處理過剩雞蛋，目前生鮮雞蛋只能冷藏20天，未來做成「液態雞蛋」，存放冷凍，食用期限可以延長為一年，到時候將跟雞蛋中盤商收購這些過剩的雞蛋，希望降低農民損失。（民視新聞戴佳儀、陳信諺、張育睿台北報導）

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