比保養品有效！營養師揭「6類抗老食物」：還能防曬黑

記者鄭玉如／台北報導

▲營養師高敏敏提到，防止肌膚老化不只靠保養品，必須內外雙管齊下才有效，並分享6類抗老的食物。（圖／翻攝自pixabay）

許多人為了抗老，平時會擦保養品，但效果依舊有限，細紋仍不斷冒出。營養師高敏敏提到，防老化光靠外用保養品並不夠，必須從內外雙管齊下，吃對食物能對抗老化問題，並分享6種肌膚所需的微營養素，有助於保護皮膚彈性、不受有害紫外線傷害。

營養師高敏敏在臉書專頁指出，不管怎麼擦保養品，都追不上細紋出現速度，主要就是「沒有吃對食物」，平時可多吃6種「貴婦級的抗老營養」，幫助延緩肌膚老化，第一是「鈣質」，鈣不只有利於骨骼健康，對膠原蛋白的維持也很重要，30歲後鈣質流失加速，缺鈣會導致皮膚變粗糙，建議從豆乾、小魚乾和莧菜攝取。

第二是「鎂」，有助於皮膚組織再生，還能舒緩壓力、提升睡眠質量，促進皮膚抗老化，平時可多吃黃豆、香蕉和菠菜。再來是「鉀」，紅豆水、釋迦和奇異果是鉀的重要來源，鉀能幫助維持肌膚彈性、促進保濕，對保持皮膚滲透壓的平衡相當重要。

第四則是「鋅」，維持皮脂腺的正常功能，幫助皮膚修復，保護皮膚免受紫外線傷害，富含鋅的食物有生蠔、牛肉和小麥胚芽。第五為「銅」，可從龍蝦、腰果和羽衣甘藍中獲得，有助於膠原蛋白生成，改善皮膚彈性和厚度。最後是「維生素E」，提升皮膚光澤、增強皮膚的保護屏障，可以從酪梨、堅果和植物油攝取。

高敏敏提醒，如果想要抗老，除了補充營養素，充足的睡眠、規律運動和防曬也都很重要，尤其是夏天，強烈紫外線不只加速肌膚老化，造成曬傷、長斑等問題，還可能增加皮膚癌的風險。

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