廣告

水晶餃始祖在鹿港 Q到難以想像

鹿港的"第一市場"美味小吃聚集地,其中讓人很難想像的是,火鍋配料"水晶餃",在鹿港居然可以熱賣128年!台灣水晶餃的創始店,清朝時期從泉州移民到台灣的蔡家人,本來是賣家鄉小吃,後來研發,用地瓜粉加糯米粉做外皮,包入豬後腿肉,皮薄餡紮實!