今天要跟你們分享水湳市場裡的好吃臭豆腐！財廷臭豆腐我們吃過很多次了，以前都是老公買回來所以沒有拍照分享，前陣子剛好出門經過就順便拍了一下，因為太喜歡了，我們還曾經一個禮拜來買三次ＸＤ
【美食部落客｜關關】
烤臭豆腐很大塊，老闆說他們是用深坑豆腐
炭烤臭豆腐一份兩塊，以前用便當盒裝都會爆出來那種，現在用碗裝視覺上份量變小了，但其實都一樣啦
用炭火烤到豆腐微微焦香！而且炭烤過程中，會不時壓壓豆腐或是換面烤，可以感覺臭豆腐本身相當彈潤呢
老闆說深坑臭豆腐會加香菜，但怕有些客人不能接受所以用小黃瓜代替
炭烤臭豆腐裡面是很有肉那種，吃起來臭味夠又很水潤，外皮還有股炭香，搭在一起我很喜歡！
搭配泡菜也很不錯，每次自己一個人吃完都超飽，但又捨不得漏掉任何一塊ＸＤ 水湳市場好吃的臭豆腐分享給你們～
財廷炭烤臭豆腐
▋地址 : 台中市西屯區長安路二段272號
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