水里里山創意商圈共好 「試範」踩點共識遊程值得期待

【記者沈佑諳／南投報導】

位在南投的水里鄉，山水環繞風景秀麗，擁有獨特的地理環境，景觀資源豐富，歷經早年伐木全盛時期到現在以觀光旅遊為主題經濟發展，持續以其特有特色成為吸睛焦點，依然散發濃濃獨有的魅力。

由臺大實驗林及水里鄉公所支持輔導「水里鄉商圈創生共好協會」（簡稱商圈協會）主辦的里山社區共榮計畫，於9月13日及14日舉辦「試範」踩點共識遊程活動，雄心勃勃一口氣展現水里鄉軟實力與硬實力。參與者有相關公部門、水里商圈業者經營者、志工、在地文史、旅遊導覽達人、影像紀錄工作者、媒體記者等多方面人士。希望透過理念探索、試點示範、踩線踏察、經驗分享形成共識與具體行動，為水里產業發展帶動創新機遇，開創未來共好。

第一天9月13日活動，邀請水里鄉公所圖書館徐玉玲館長、觀光課陳志遠課長及商圈協會林國隆理事長帶領，介紹水里上安謝謝農場、鵲橋、黑森林、阿成的家、郡坑幸福山、玉峰愛玉園等遊程景點，展現水里鄉公所長期對水里鄉建設付出的成果，以及水里里山地景的硬實力；臺大實驗林首先於上安社區謝謝農場舉辦里山大樹餐桌創意食農活動「檬皮梅漬小番茄DIY體驗課程」。

第二天9月14日於永興村牛轀轆社區舉辦一場「大樹下餐桌」盛宴，在商圈協會動員安排下，配合疫情指揮中心指導原則，讓參加來賓在永興村老香樟樹園戶外通風處保持社交距離下，享用8月以來臺大實驗林110度USR社區共榮課程的創意食農DIY成果，透過美食及小農DIY展現水里鄉社區共榮的軟實力，「大樹餐桌」活動更展現地方公部門間合作共同努力的典範。

此次商圈協會「試範」踩線團以嚐試錯誤方式期待建立共識與信心，點子王水里蛇窯主人林國隆，是大家公推水里商圈創生共好協會理事長。水里蛇窯已建立堅穩品牌形象知名度，在地多年經營無論文創、文旅、文藝、農遊等各方面，已成熟梳理內外兼具的各項論述與行動，其與公部門、同業形成信任伙伴關係，因而受推舉為商圈協會意見領袖與操盤手。此次林國隆全程參與活動，用心體察全過程與不斷找出問題點，並以他對水里長期累積的敏銳觀察，時時思考紀錄與修正。

今年返鄉第三年的在地青年陳宏瑋，原是學工業安全衛生的，現在「不務正業」回到水里家鄉務農。上個月住在山好水好的水里山間，且生活作息超正常的父親竟檢查罹患直腸癌，讓他非常震撼！更加深想要做好食農教育這件事。目前他是商圈協會理事，這次的試範踩線團他大小事勤手勤腳親力而為，從里山理念、食農教育、活動規劃、召集人馬、具體執行，都看到他的身影在水里到處奔走，他說希望這次活動除了順利舉辦，也要累積寶貴經驗，做為後續整體推動的試金石與藍本。

年輕充滿理想的陳宏瑋說，南投縣的水里小鎮，曾經伐木產業發達，客商熙來攘往繁榮號稱「小台北」；而後隨著山林禁伐政策沉寂下來；80年代電廠及水庫興建後，水里鄉的森林及部分淺山，分別由台灣電力公司、臺大實驗林以及林務局管轄保護，造就水里小鎮擁有不受汙染的純淨水源及豐富的地景與生態資源。90年代水里聚焦文化產業、農村旅遊發展，前有蛇窯後有車埕等景點，為地方觀光產業繼續維持活力。近年來，隨著政府各部門不斷提出新政策與釋出資源，水里要如何脫胎換骨，趕超追前，地方有識之士與公部門一直協力合作追求卓越突破。

臺大實驗林衛強副處長、水里營林區陳潔音主任、水里商圈創生共好協會林國隆理事長及水里鄉圖書館館長徐玉玲，共同預告於10底的成果展中，將再次呈現大樹餐桌及創意食農DIY點串線示範計畫，將為水里鄉的里山觀光產業帶入六級化服務的行列，值得拭目期待。

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圖一：「大樹下餐桌」盛宴在永興村老香樟樹下舉行，商圈協會總動員展現創意食農DIY成果

圖二：點子王水里蛇窯主人林國隆也是水里商圈創生共好協會理事長，親自導覽上安平安祭拜石頭公的由來

圖三：商圈創生共好為水里鄉里山觀光產業帶入六級化服務嶄新行列（記者沈佑諳／攝影）