水雉築巢野蓮農又愛又怕 錯開採收期高雄鳥會創造雙贏

近年高雄美濃湖周邊的水雉復育有成,透過高雄市野鳥學會與在地野蓮農的合作,逐漸展現保育成效和擴大影響力。高雄鳥會統計,水雉繁殖巢位從2022年的兩巢,2023年的四巢,到今(2024)年繁殖季成長至十巢,水雉數量倍數成長。

在野蓮池先種菱角,吸引水雉築巢下蛋。圖片來源:美濃湖水雉棲地志工黃淑玫
在野蓮池先種菱角,吸引水雉築巢下蛋。圖片來源:美濃湖水雉棲地志工黃淑玫

林業及自然保育署推動瀕危物種及重要棲地生態給付方案,以生態薪水鼓勵淺山平原地區的農民或地主,採用對生態有利的作為。美濃湖週邊有越來越多農民參與計畫,友善農地面積提升,水雉逐漸飛往不同野蓮池築巢,擴大棲地範圍。野蓮產銷班農民組成巡守隊,每月與鳥會一起巡守觀察。

班長李煥生說,現在鳥越來越多,會飛到不同的野蓮池築巢,明年將再組一個巡守隊,讓更多野蓮農加入友善水雉的行列。

水雉築巢育雛 野蓮採收要等待

不過李煥生也直言,農民對於水雉築巢,一則以喜一則以憂。看到自家池出現水雉下蛋很開心,野蓮田經水雉認證,通報巢位也可領取獎勵金,但是等待水雉幼鳥孵化、飛離需30天以上,會影響後續野蓮的採收。若以一分地可收成2500斤野蓮計算,造成的經濟損失與政府發放的獎勵金不成比例。

產銷班班長李煥生示範野蓮採收需全身泡在池子裡。攝影:李育琴
產銷班班長李煥生示範野蓮採收需全身泡在池子裡。攝影:李育琴

儘管如此,美濃湖核心區的野蓮農民仍願意加入護雉行列。李煥生表示,他是被水雉復育工作站站長和志工們所感動。工作站培訓了不少護雉志工,除了定期觀察水鳥,也參與棲地營造、種水草及推廣保育活動。李煥生笑著說,「志工的眼睛很大,水雉才剛生蛋就馬上來通知,所以我們看到也不敢隨便移除鳥巢,或採收野蓮。」

錯開採收期 種水草引誘水雉來築巢

水雉在野蓮田築巢,確實會影響農民收成。水雉復育工作站站長陳柏豪表示,台南官田的水雉能與菱角田共生,因為菱角是採收果實,水雉在葉面築巢不影響採收。然而美濃野蓮主要採收莖,越接近採收期,野蓮的葉面密集、浮力強,水雉媽媽才會來築巢下蛋。若農民採收野蓮,就會破壞巢位。

陳柏豪說,兩年前有水雉到農民的野蓮池築巢,農民展現友善思維,決定不採收,讓水雉繁殖,但這樣的保育損人不利己,非長久之計。高雄鳥會在林保署屏東分署的支持下,開始研究新方法,並且和農民溝通在野蓮田裡進行試驗。

了解水雉生態和野蓮生長的時間後,試著錯開水雉築巢和野蓮採收期,在野蓮成長期就先在池中種下菱、芡等浮葉植物,吸引水雉媽媽來下蛋,等到30天後幼鳥孵化、走出覓食,這時野蓮才進入採收期,農民可照常採收,也不影響水雉繁殖。

去年在李煥生野蓮池裡種下的菱角,第二天就吸引水雉來築巢。「這樣不僅有利於水雉,野蓮農也能因生態給付而獲益。」

陳柏豪說明透過種植菱角引誘水雉築巢,錯開野蓮採收期。攝影:李育琴
陳柏豪說明透過種植菱角引誘水雉築巢,錯開野蓮採收期。攝影:李育琴

水雉是財神爺 讓每個人都能分紅

除了讓農民領取生態薪水,2023年底高雄鳥會與產銷班共組「護雉聯盟」,推出自有品牌野蓮蔬果箱,讓水雉為野蓮代言,鼓勵消費者以實際消費支持守護濕地生態,促進在地友善生態產業的永續。透過跟在地社群溝通,包括在地居民、野蓮農、移工等,「讓大家知道,水雉應是個財神爺的形象,無形中可增加野蓮價格,且保育所提供的價值,要讓每個人都能從中分紅。」

美濃湖復育水雉的經驗,也看到水生植物的重要性。陳柏豪指出,很多地方希望能在濕地復育水雉,然而要找到夠多、價格合理的水草卻不容易。因此工作站進一步推動水草繁殖,除了既有的種苗池,也開始與在地農民合作,利用閒置水池和草溝培育包括印度杏菜、菱、芡、紫蘇草、大葉香田等民俗經濟植物,希望從中找回過往台灣民眾對水草濕地的記憶。在水雉棲地的體驗活動中,也讓民眾認識水草、種植水生植物、採收野蓮,關注濕地生態系。

林保署屏東分署表示,美濃湖水雉復育工作站結合NGO與在地農民操作,不僅推動瀕危物種保育、復育棲地面積,也透過環境教育與在地合作落實生物多樣性保育,鼓勵企業投入ESG認養,擴大民間對生物多樣性保育的支持。

美濃湖水雉復育工作站種苗池種植多樣水生植物,圖為水雉喜歡的印度杏菜。攝影:李育琴
美濃湖水雉復育工作站種苗池種植多樣水生植物,圖為水雉喜歡的印度杏菜。攝影:李育琴

野蓮是一種叫「龍骨瓣莕菜」的水生植物,會長在水質良好的水池、溝渠中。過去常出現在美濃的美濃湖(舊稱中正湖)裡,被美濃客家人稱之為「野蓮仔」,是夏天颱風過後的救荒菜。資料來源:食農教育資訊整合平臺