水餃控怎能不收藏!全台10大人氣水餃店報你知

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▲全台水餃店上百間,究竟哪幾家是網友們心目中最難以忘懷的呢?(圖/翻攝自巧之味手工水餃臉書粉專)
▲全台水餃店上百間,究竟哪幾家是網友們心目中最難以忘懷的呢?(圖/翻攝自巧之味手工水餃臉書粉專)

越是簡單的東西往往越不容易,「水餃」正是這樣的食物!煮好一鍋熱水再將冷凍水餃放入,幾分鐘後即可輕鬆享用,堪稱比煮泡麵還簡單。不過,其實好的水餃內餡不僅相當講究,煮法也是一大學問,想要吃到令人難忘的水餃可說是相當不容易。

 

根據《 Dailyview 網路溫度計》透過 KEYPO 大數據關鍵引擎調查在網路上非常熱議的店家,究竟哪幾家是網友們心目中最難以忘懷的呢?現在就跟著小編一起來看看吧!

 

首先來看「連鎖水餃店 TOP 5 」:第一名為「八方雲集」,繼台灣第一家專賣鍋貼和水餃的四海遊龍出現後,八方雲集直到 1998 年才成立,然而展店速度十分神速,榮登當今台灣第一熱門的連鎖鍋貼水餃專賣店。不過除了鍋貼水餃外,網友討論度更高的似乎是店內的玉米濃湯與酸辣湯,便宜又好喝的湯品,讓不少人直呼「玉米濃湯才是本體!」。下次來吃水餃別忘了配上一碗鄉民大推的濃湯!

 

第二名為「四海遊龍」,四海遊龍為台灣第一家專賣鍋貼和水餃的餐飲集團,早在 1993 年便已創立,至今依然有著高人氣,身為元老級的開創者,不管是品質還是口味上都有穩定的水準,內用提供免費豆漿也令人印象深刻。比較有趣的是,因為店名與「雖敗猶榮」讀音相近,每逢棒球隊在國際比賽中以一分飲恨,鄉民就會開玩笑說是「吃鍋貼」、「四海遊龍」來反諷,更讓四海遊龍在網路上有著屹立不搖的地位,討論熱度歷久不衰!

 

第三名為「又一村水餃麵食館」,小有名氣的又一村水餃,其實是由曾為竹聯幫堂主的賴嘉靖創立,建中畢業的他,因為不小心誤入歧途逃亡至大陸,最近還因為主動投案上了新聞版面,引來不小討論。又一村店面雖然沒有華麗裝潢,但是價格公道,味美皮 Q 的水餃仍然吸引不少老饕持續光顧,其中又以高麗菜水餃最為有名!

 

▲「八方雲集」榮登當今台灣第一熱門的連鎖鍋貼水餃專賣店。(圖/翻攝自八方雲集臉書粉專)

 

第四名為「五花馬」,「皮 Q 肉鮮美味」是不少人對五花馬的印象,全台北中南都有分店,是許多網友想要吃餃子時的首選之一。雖然價位並不算特別便宜,但鮮味十足的內餡,還是讓不少人趨之若鶩,除了網友們推薦必點的蝦仁水餃,另外還有地瓜葉水餃、南瓜水餃等少見的特別口味,愛吃水餃的你有機會一定要都要嘗試一遍!

 

第五名則是「餡老滿」,來自北京的餡老滿餃子館,去年( 2018 )在台灣風光開幕第六間門市,目前台北、台中都可以看到它的蹤跡。餡老滿最大的特色是滿滿的餡料,每顆餃子至少都重 32 公克,比外面一般重量多在 22 公克重上不少,吃起來相當過癮。菜單上更是有多達十幾種以上的餡子口味可供選擇,別的地方吃不到的口味,這裡通通有!

 

再來看看「非連鎖水餃店 TOP 5 」:第一名為「向上水餃」,如果要比誰最便宜,位於台中的向上水餃絕對榜上有名!一顆水餃只賣 2.5 元的超低價格,讓無數初次到訪的北部人震驚不已,最厲害的是,水餃沒有因此縮水,與外面一般的水餃大小相當,口味更是一點也不馬虎,吃過的網友幾乎都讚不絕口,讓該店不僅擁有超高人氣,也成為網友公認來台中不容錯過的「美食」之一!

 

第二名為「水餃之家」,台南水餃之家有兩間,一間位於北區長勝路上,另一間則是在前峰路上,雖然兩間招牌完全不一樣,也不確定關係為何,不過可以確定的是他們的評價都相當高,各有一群擁護者。特色是價格相當的便宜,口味卻不失台南美食之都應有的水準。如果你也追求俗又大碗的水餃,來這邊就對了!

 

▲「巧之味手工水餃」據傳連總統蔡英文也很愛,因此又有「小英總統御用水餃」之稱。(圖/翻攝自巧之味手工水餃臉書粉專)

 

第三名為「巧之味手工水餃」,不僅經常登上媒體版面,也是網友們口中好評爆表的水餃店。除了環境給人乾淨衛生的舒適感,最特別的是這邊一顆 8 元的干貝水餃,裡頭有高麗菜和豬肉等內餡,還吃的到整顆的小干貝,讓人忍不住一顆接著一顆。據傳連總統蔡英文也很愛這家店,因此又有「小英總統御用水餃」之稱。

 

第四名為「來來水餃」,來來水餃在台北也是大名鼎鼎,位於美食數不清的南機場夜市當中,不管什麼時候經過,店門口的人潮總是絡繹不絕。水餃分成豬肉大白菜、韭菜兩種口味,要注意的是韭菜水餃例假日並未提供,喜歡韭菜的話記得挑選平日前往,才不會撲空。店內也有酸辣湯,配上好吃的水餃是許多網友心中的絕殺組合!

 

而第五名則是「龍門客棧餃子館」,「客官今天要來盤餃子嗎?」來到龍門客棧餃子館,內心總會忍不住浮現這樣一句台詞,這裡的氛圍就是如此古色古香。龍門客棧在台北擁有不小的名聲,就連前總統馬英九也是其座上客。除了水餃是餐單上的必點佳餚,滷味也讓很多饕客慕名而來。用餐時間前往幾乎都要等上半個小時,若不想等太久建議避開用餐時間!

 

▲全台 10 大人氣水餃店排行榜。(圖/翻攝自Dailyview 網路溫度計)

 

 

 

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