Yahoo奇摩新聞 永和好吃的石頭火鍋，搭配濃郁沙茶蘸醬，實在太香了！
今天來到這間位於永和的「旺角石頭火鍋」，深綠色的顯目招牌加上有著傳統拌炒的石頭火鍋，讓人吃了就喜歡，這裡除了有個人鍋之外也有共享的大鍋可以選擇，醬料提供著一整碗沙茶醬在自由搭配青蔥與香菜，傳統好吃的石頭火鍋就是這樣就好對味啊！
旺角石頭火鍋永和店位在餐飲林立的永貞路上，距離永安市場捷運站算不遠，步行約8分鐘就能到達。店旁邊是知名的排骨大王便當店。
店內整體空間算還蠻寬敞，中間有兩座大吧台座位區是提供著個人鍋。旁邊走道座位以四人座位為主，提供大鍋共食，而最後面則有一桌六人桌座位，也是我們坐的座位。
在旺角石頭火鍋用餐，上餐前每人會提供一碗的沙茶醬，沙茶醬可以到醬料區調自己的喜歡的口味或是以他們建議的最佳調味，另外可以加上適量的青蔥或香菜。飲料部分則有提供招牌奶茶以及日式綠茶可以無限暢飲。
火鍋會先用麻油拌炒蒜末與洋蔥，在爆香後加入豬肉片拌炒至半熟，最後再加入火鍋高湯，而這樣拌炒後的高湯特別香甜好喝，煮火鍋料也特別好吃！
我們一共點了梅花豬肉鍋兩份、沙朗牛肉鍋一份、特級豬五花鍋一份以及幾項火鍋料。
菜盤份量屬於一般，肉的份量也是，但也不會讓人覺得太少，一個人吃一定算夠。我們是大鍋共享加上有副餐，也是吃得很飽足。
沙朗牛肉鮮嫩有好吃口感、梅花豬肉也不會乾柴，肉肉品質上算是都很棒，火鍋料的部分也都有基本品質。
副餐我選了冬粉，吃石頭鍋配上冬粉也很不錯。
【旺角石頭火鍋】永和店
02 2926 6116
11:30–00:00
新北市永和區永貞路352-1號
相關連結
原文出處：永和「旺角石頭火鍋」，拌炒後的鮮甜湯頭搭配沙茶醬料好對味！
