法制局推動一日「小小糕餅師」 讓食安觀念從小扎根

響應7月10日登場的台中購物節，台中市政府法制局、裕珍馨聯袂組成「新營養食代與食安青年軍」營養師團隊，今(6)日舉辦一日小小糕餅師活動，20組親子穿上烘焙圍裙，化身糕點師傅動手做糕餅，在實做中學習食安知識，也歡度快樂假期。

▲台中法制局舉辦的小小糕餅師活動，吸引親子熱烈參加，歡度充實假期。（圖／柳榮俊攝，2019.7.6)

法制局長李善植表示，「小小糕餅師」不單單為宣傳台中購物節，也希望藉由成立「新營養食代與食安青年軍」營養師團隊，讓小朋友認識食品標示、食材、保存期限、購物小常識，全民一起建立食品安全正確觀念。

李善植指出，台中是糕餅故鄉，此次活動邀請6至12歲小朋友，採預先報名制，經由接觸在地文化、結合食安知識，讓糕餅文化向下扎根，營造友善的消費環境；法制局說，第二場小小糕餅師活動將與小林煎餅合作，預計8月10日下午2時在小林煎餅大雅門市登場，7月中旬開放報名，歡迎親子逗陣來參加。

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