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法國禁止植物肉冠上肉名 遭歐盟法院推翻
歐洲聯盟法院(Court of Justice of the European Union)4日推翻法國禁止植物肉製造商稱其產品為「牛排」或「香腸」的禁令。法國政府曾表示，實施這項禁令是為了保護畜牧業農民。
歐盟法院在裁決中表示，如果法律沒有對常用詞彙下定義，歐盟成員國不能禁止使用這些詞彙。
法國分別於2022年和今年2月頒布法令，規定「火腿」、「牛排」、「香腸」和「培根」等字眼，只能出現在動物性產品上，限制了素食產品的使用。
法國當局表示，為了避免對消費者造成混淆，因此有必要制定這些規則。
植物性蛋白質製造商曾針對法國政府這項法令提出抗議，向法院提起訴訟的團體包括法國素食協會(AVF)和歐洲素食聯盟(European Vegetarian Union)。在等待歐盟法院裁決期間，法國最高行政法院宣布暫停實施該法令。
歐盟法院的初步判決指出，禁止使用這些字眼「將嚴重且立即損害」植物性蛋白質產業相關企業的利益。
法國植物肉製造商La Vie表示：「這是一次非常值得高興的勝利。」
La Vie的委任律師、同時也是素食業界代表安諾坦(Guillaume Hannotin)說，「植物性牛排」或「蔬菜牛排」等名詞已經被使用了40年。
法國肉類和畜牧業專業協會Interbev則對歐盟法院的裁決「感到遺憾，因為這認可了盜用天然產品、使得超加工食品(ultra-transformed foods)得以商業化的行為」。
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