法式玫瑰蘋果塔 French Rose Apple Tart

完整食材: 食材準備相當簡單,共可以完成6個玫瑰蘋果塔 塔皮原料(模具8cm): 麵粉 160g 奶油 80g 糖粉 64g 雞蛋 34g 杏仁粉 20g 鹽 2g 杏仁餡: 杏仁粉 50g 糖 30g 奶油 50g 雞蛋 50g(1顆) 蘭姆酒 9ml 蘋果粒 1/4顆 蘋果泥餡: 蘋果 700g 糖 20g 檸檬 半顆 裝飾蘋果: 蘋果 3顆 檸檬 2顆 糖 50g 水 300g 製作:波拿旁太太 ▶▶看更多波拿旁太太 看更多美食料理影音