法籍技師馬可 落腳萬巒客庄成家

【潘成旺 屏東】 法國籍的戰鬥機維修技師馬可，來台之後，愛上了客家姑娘，也愛上了客家聚落，選擇萬巒鄉作為在台的落腳處，房子仿照家鄉普羅旺斯風格打造，常有台灣朋友到住處，感受異國風情、品嚐法國料理、比賽法式滾球，也希望成為法國和客家文化交流的中心。 在後院比賽法式滾球，是到這裡拜訪的朋友，最想玩的遊戲，藉由馬可的指導，更能了解法國的生活文化，但是最讓人嚮往的，還是馬可的法國料理。 萬巒鄉長 林碧乾：「法國料理他本身親自下廚，做得也不賴，料理很好吃。」 馬可太太 徐美惠：「它的皮是馬可早上自己擀的，醬料是新鮮的番茄、紅羅蔔、洋蔥切碎，熬4個小時熬出來的。」 房子的格局，依據家鄉普羅旺斯風格設計，家具更是從法國運來，讓人有放鬆休閒的感覺。 啊！我問完了，現在可以盡情的享用了。 馬可太太 徐美惠：「就是法文的，祝您用餐愉快。」 馬可準備了傳統的工夫菜，法式油封鴨當主菜，還有鮮嫩的羊小排，甜點是馬可媽媽傳授的奴那蛋糕，馬可懷念法國的一切，卻想在台灣的客家鄉定居，馬可用一句話做最好的詮釋。 戰鬥機工程師 馬可：「我愛你。」 用生硬的客家話說出我愛你，並且要在客家庄落地生根，馬可希望喜歡法國文化，以及喜歡客家文化的朋友，能夠一起交流，並且教他說客家話。