Yahoo奇摩新聞 泡溫泉順吃！北投６家好評美食：爆漿炸彈蔥油餅、白種元也推薦、２小時完售
天氣漸漸轉涼，又到了可以泡湯的季節啦！而北投可以說是台北人及觀光客熱愛的溫泉之鄉，今天食尚小編就幫大家整理北投必吃的６家最強的美食，帶大家泡溫泉順路吃～從銅板美食的爆漿炸彈蔥油餅、脆皮炸雞、古早味豆花，到俗又大碗的高CP小卷米粉、爆量什錦麵通通有，還有紅到連韓國白鐘元都來朝聖的牛肉麵！快來看看《食尚玩家》部落客推薦的在地美食有哪些～
01. 北投炸彈蔥油餅 膨脹餅皮＋半熟蛋一咬爆漿
「北投炸彈蔥油餅」以立體膨脹似小枕頭的炸蛋餅聞名，蔥油餅放入鍋中瞬間「炸」開的模樣療癒又可口，有原味、雙蛋、起司、雙倍起司、韓式泡菜和德式香腸等口味可選擇。這款很可愛的炸彈蔥油餅，中間的炸蛋竟然是半熟蛋，餅皮相當Ｑ，雖然消風的速度很快，不過餅皮依舊帶有酥脆的口感，咬下去還保有嚼勁，很特別的滋味。最讓我感到意外的是，這炸彈蔥油餅完全不油，防油紙袋沒有濕掉真神奇，一口氣吃２份也沒有覺得太油膩、不舒服。
▲老闆熟練的將蛋餅皮放入熱油鍋，不到幾秒時間，蛋餅瞬間膨脹，畫面相當療癒。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
▲這款很可愛的炸彈蔥油餅，中間的炸蛋竟然是半熟蛋，餅皮相當Ｑ的感覺。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
北投炸彈蔥油餅
地址：台北市北投區光明路218號
電話：0930061107
時間：週三至日11：30～22：00（週二休）
02. 陳季炸雞（北投店） 在地最強排隊美食
說到北投美食，推薦大家一定要來朝聖「陳季炸雞（北投店）」，這家店真的很強，身邊朋友都大力推薦，尤其是雞翅一定要買！雖然陳季炸雞有滿多家分店的，不過北投店總是特別多人，尤其賣炸物的店是愈多人排隊愈好，炸都來不及賣絕對都是拿到熱熱脆脆超讚！現炸雞翅，手感超重，外表金黃，外皮口感相當酥脆，裡面的雞肉也很嫩口，肉汁完全都有保留著，因為事先醃漬過，單吃就超夠味。個人覺得最強的是外皮，吃起來跟餅乾一樣薄脆，真的有夠讚！
▲招牌炸雞翅（單隻25元／5隻 100元），外皮口感幾乎就跟餅乾一樣脆，真的必點。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
陳季炸雞（北投店）
地址：台北市北投區公舘路5號
電話：0228917758
時間：週一至五12：00～00：30／週六、日11：00～00：30
03. 傳統之最豆花堂 各大美食節目認證
在北投說到豆花，這家「傳統之最豆花堂」絕對是榜上有名，名氣之大基本上幾乎一線的美食節目都有來採訪過，地點也相當便利，從北投捷運站走路不用３分鐘即可到達。豆花每碗是45元，配料可以７選２，湯底如果不要糖水也能+5元換成豆漿，熱豆花還能加薑汁，甜度也是可以調整的。今天選了冰豆花，配料是粉圓+花生，粉圓吃起來很彈，花生吃起來軟綿中帶點脆，有著淡淡奶香，而豆花本身很有一套，口感紮實又有豆香味，存在感極佳，真不是蓋的！
▲「傳統之最豆花堂」幾乎一線的美食節目都有來採訪過，排隊人潮永遠滿滿滿。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
▲豆花（45元），粉圓吃起來很彈，花生吃起來軟綿中帶點脆。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
傳統之最豆花堂
地址：台北市北投區大同街71號
電話：0228984112
時間：週二至日06：00～18：00（週一休）
04. 水某小卷米粉 ２小時內完售傳奇
「水某小卷米粉」是在地人激推的北投美食，吃過的朋友幾乎都給很高的評價，雖然招牌都已經泛白看不到字了，但憑著滿滿的排隊人潮，辨識度還是很高。餐點以每天新鮮進貨的小卷料理為主，有小卷粗米粉湯、小卷細米粉湯、小卷炒細米粉、炒小卷蓋飯、小卷炒麵等，每天進貨的小卷數量不一定，就是賣到完為止，最快甚至２小時內就會完售！小卷米粉的小卷新鮮度沒話說，而且是整隻小卷的量，肉質夠厚夠Ｑ彈，湯頭是清爽路線，鮮而不甜，很合我們的胃口～
▲小卷米粉（120元）小卷新鮮度沒話說，肉質夠厚又Ｑ彈。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
▲大火快炒香氣超誘人的小卷蓋飯也必嘗，搭頂部的瓜仔肉一起吃超銷魂！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
水某小卷米粉
地址：台北市北投區中央北路2段107號
電話：0933007337
時間：週二至日11：00～13：00（週一休）
05. 張吳記什錦麵 超大分量給料不手軟
大胃王推薦必來這家高CP值小吃店「張吳記什錦麵（北投店）」，地點位在奇岩捷運站附近，店內裝潢的古色古香，有濃濃的台灣味，主打大分量的台式料理、熱炒、手路菜。來店必點「什錦麵」（120元）分量真的很多，裡面的配料也很豐富，吃得到滿滿的豬肝、蝦子、蛤蜊、豬肉絲、丸子，幾乎每一口都吃得到料；麵體是油麵，吃起來比較軟爛一點，是很古早味的味道，這一大碗湯麵的分量和用料都很實在！
▲「什錦麵」（120元）分量真的很多，吃得到滿滿的豬肝、蝦子、蛤蜊等。（圖片來源：Lisa adventrues）
張吳記什錦麵（北投店）
地址：台北市北投區大業路280巷35弄2號
電話：0228922207
時間：週一至日11：00～14：00、17：00～21：00（週二休）
06. 吳家牛肉麵 韓國白鐘元老師推薦
「吳家牛肉麵」地點位在三角窗，每次從陽明山或北投泡湯回家都會經過這裡，招牌超明顯，但我覺得更厲害的就是排隊人潮，因為這是紅到連韓國白鐘元老師都推薦的牛肉麵！看看這小碗的分量還真不小，難怪評價都說湯濃、肉大塊＋分量足。牛肉吃起來帶嚼勁，牛肉也多，而且不會過柴，牛筋軟Ｑ滑嫩，相當不錯，特寬麵條細緻帶Ｑ，不會軟爛，加了辣酸菜味道直接升級，多了甜味和香氣！
▲紅到連韓國白鐘元老師都推薦的牛肉麵，湯濃、肉大塊，分量十足。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
▲加了辣酸菜味道直接升級，多了甜味和香氣！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
吳家牛肉麵
地址：台北市北投區中央北路1段224號
電話：0228923686
時間：週一至日11：00～22：00（週二休）
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