泡麵市場農曆春節掀新戰局 統一推龍造型包裝搶話題

(中央社記者何秀玲台北6日電)台灣泡麵市場規模達百億元,預料再掀戰局,味王、金車與統一積極布局通路並創造話題,前2者強化超市與超商銷售管道,統一則是搭上金龍年應景題材,針對旗下高價泡麵滿漢御品與滿漢大餐升級版Gold推出龍造型包裝,盼龍年衝好成績。

台灣速食麵市場一年約有新台幣140億元商機,並有4大天王號稱包括統一肉燥麵、統一轉投資維力炸醬麵、味丹的味味A排骨雞麵、味王原汁牛肉湯麵,其中又以統一市占率最高,超過5成。

統一為了提升泡麵價值,2016年推出「滿漢御品」,定價248元,為旗下泡麵品牌價格天花板,被視為高價泡麵;2018年起與故宮進行聯名合作,每款春節限量版皆以故宮院藏的「龍」國寶作為主角,融入包裝設計,將牛肉麵與國寶結合,推出至今已賣出逾13萬組,今年再推系列龍意象禮盒,搶攻送禮市場,有機會賣出好成績。

統一另一款主打真實肉塊料理包的「滿漢大餐」,也是統一泡麵長銷品,旗下主打升級版「Gold系列」,價格89元,比滿漢大餐59元高,推出金色龍紋圖騰包裝,同樣希望龍年衝出亮眼業績。

不讓統一泡麵專美於前,味王看好泡麵有穩定營收,睽違3年並於去年推出桶麵「大食客」,藉此強化超商通路,要讓業績倍數成長。無獨有偶,金車2023年也宣布重返泡麵市場,睽違30年後杯麵「漢寶」再度回歸,因看好疫後食品習慣改變,今年也要搶每年皆有成長的速食麵商機。

另外,統一集團董事長羅智先正實踐亞洲大平台的貿易和商品流通理念,2022年2月起,開始在韓國銷售滿漢大餐,一碗4800韓元(約新台幣116.7元),主要看好韓國泡麵市場比日本更大,雖需面對韓國最大速食麵品牌農心食品的「辛拉麵」的競爭,不過羅智先仍期望推廣讓更多韓國民眾認識此品牌。(編輯:潘羿菁)1130206