"泰山汕頭火鍋"賣料理包 泰山提商標訴訟勝訴

南部中心／黃美慧、廖錦雄  高雄市報導

高雄有家經營半世紀汕頭火鍋，以獨特扁魚湯頭聞名，不只有三家實體門市，還跨足網路商城，但沒想到，就因為大舉銷售料理包，惹怒國內知名食品大廠，主張泰山已是註冊商標，以撞名為由提起商標訴訟，一審判決火鍋店業者敗訴，必須改名，現在火鍋店招牌多了個徐字，網路商城也改用徐泰山三個字。

高雄這家汕頭火鍋，用扁魚跟大骨熬煮的湯頭，流傳將近半世紀的老味道，因為韓國瑜在高雄市長任內光顧而爆紅，徐老闆感念父母創業艱辛，努力經營老爸留下的品牌，不只進軍百貨，還成立中央廚房，經營網路商城，多角化經營事業版圖，沒想到，卻碰上創業以來的最大危機，被知名食品大廠告上法院。

火鍋店第二代老闆徐志良說：「我還沒出生的時候，這邊就叫泰山了。」

火鍋店名叫泰山，遭到食品大廠主張被告涉嫌侵害商標權，不得使用泰山兩字作為招牌、商品名稱，就連網路商城也得改名銷毀。

智慧財產及商業法院行政庭長蔡惠如：「判決命被告不得再使用相同或近似泰山，做為營業主體名稱的特許部份，而且必須要進一步辦理商業名稱的變更登記，如果有使用泰山字樣的招牌，名片網頁廣告等等的物件的話，必須要進一步的加以拆除銷毀。」

民眾說：「改名的話當然可惜啊，看法院怎麼判啦。」不過， 也有人認為沒差，畢竟老字號火鍋店有固定的客人光顧。

老字號火鍋店的招牌可能不保，還得賠償96萬多元，訴訟期間，總店招牌趕緊多了一個紅字的徐字，從網路商城到祕製沙茶醬等商品，也全部改用徐泰山三個字

火鍋店第二代老闆徐志良說：「他著重在我們的祕方沙茶醬有侵權，我們也釋出善意，把所有通路的泰山沙茶醬給下架，然後去改名徐泰山，這也是其中一個原由。」

業者低調回應商標爭議，全案已提出上訴，交由二審審理中，店名徐泰山這三個字，暫時不會更名。

原文出處：因韓國瑜爆紅！撞名「泰山」 汕頭火鍋一審判賠96萬得改名

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