洋蔥蒜頭盛產 新北啟動促銷機制發起團購

記者黃村杉/新北報導

新北果菜公司繼高麗菜盛產價跌,農民苦不堪言!立即發起各機關團購活動,議員們更力挺支持大量團購送給市民分享。今年洋蔥、蒜頭盛產,產地農民又哀聲四起,果菜公司再啟動農產品滯銷及促銷機制,發起各機關團購活動,希望幫助產地農民,鼓勵民眾多多購買。

新北果菜公司表示,去年年初洋蔥及蒜頭價格偏高,再加上年底寒害,產地農民整地後改種植洋蔥、蒜頭造成盛產,產地無足夠的冷藏庫可供存放,許多洋蔥被浪費掉,果菜公司特別啟動農產品滯銷及促銷機制,請新北市政府所屬各公家機關協助洋蔥團購活動,舒緩產地壓力。

新北果菜公司說,洋蔥營養價值高,做成沙拉或濃湯都很簡單方便,如果不喜歡洋蔥辛辣味,可以先將洋蔥清洗後泡冷水冰鎮即可去除,呼籲民眾能支持農友多多購買。

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