洪瑞珍三明治 港全禁止進口

中國時報【洪璧珍、鐘武達、金穎清、陳柏廷╱綜合報導】 彰化洪瑞珍三明治透過出口商銷往香港，上月31日傳出有香港民眾吃下肚後，疑似食物中毒的事件，位於北市的出口商凱郁生技公司，昨天赴北市衛生局說明，衛生局表示，凱郁採全程低溫運送，應無變質之虞。洪瑞珍北斗本舖負責人洪峻聲表示，希望香港政府盡速釐清真相。 北市衛生局食品藥物管理處處長王明理指出，凱郁向洪瑞珍北斗店購買三明治後，出口給香港佳作公司。不過香港進口商不只一家，凱郁也非台灣唯一出口商，目前香港政府尚未查明是哪家進、出口廠商的環節出了問題。 王明理說，凱郁自洪瑞珍北斗店進貨後，採保冷袋包裝，由冷藏車運送至台中機場，再低溫空運到香港，目前看來，凱郁的進、出貨流程均符合規定，應無食物變質的疑慮。且台灣消費者吃了洪瑞珍三明治後，並無出現食物中毒的案例，推測可能是產品運至香港後才出問題。 彰化衛生局長葉彥伯指出，該局8月1日接獲衛福部食藥署通知，當天即前往洪瑞珍位於北斗的創始店，還有二林店與彰化店調查，並抽樣送驗。 彰化縣衛生局調查，彰化店與二林店的三明治都只在店內販售，北斗店則說，台北市的凱郁生技公司有向該店訂購三明治，再出口到香港，以什麼方式賣給什麼人，該店並不清楚。 洪峻聲表示，天氣熱，美乃滋變質的可能性提高，自家產品出貨都是依照正常流程，在保麗龍裡放置保冷劑，提醒物流業者與消費者都要有做好保鮮的概念。 針對彰化衛生局查出凱郁公司未辦理食品業者登錄，台北市衛生局已依食品安全衛生管理法，要求凱郁限期改善，業者也願意配合，依規定辦理食品登錄。 香港食安中心昨再公布禁令，禁止台灣生產的洪瑞珍三明治進口並在香港販售，涵蓋洪瑞珍三明治所有批次、口味及廠房。食安中心展開後續調查，並聯絡業者追查食物來源與分銷情況。