【活力國軍 社團Young】203旅飲調社 創意營造歡樂氛圍

記者洪子揚／專題報導

陸軍步兵第203旅有一群愛好手搖飲料與咖啡的官兵，成立飲料調製社，利用社團時間充分發揮創意，調製自己拿手的特調飲料，並與伙房結合，在營區開放活動等時機發表，打造歡愉的部隊氛圍。

漂浮調配法 難度高滿滿成就感

步兵203旅響應國防部推廣社團政策，自去年7月，由砲兵營官兵成立飲料調製社，發展至今已有20人。社長廖嘉誠上兵表示，飲調社以手工、健康、衛生為核心理念，教導社員善用公餘時間，獨力調出好喝的飲料，既省錢又能發揮創意，讓每個人都有專屬的獨家特調。

此外，他們利用簡單的材料、工具就能調出在坊間飲料店買不到的飲料，飲調技巧中，官兵除了使用直接注入法、攪拌法、搖盪法、果汁機調法等市面較常見的飲料調製方式，社員也會專研難度較高的「漂浮調配法」，因不需要加入冰塊，且要將材料按比重大小，一層一層地沿玻璃杯邊緣慢慢倒入杯內，一個不小心杯內的內容物就會彼此融合，也考驗社員的細心與耐心。

表演花式飲調 成為單位亮點社團

社長廖上兵提到，飲調社除規劃與民間社團交流，以及在營區開放活動等時機，發表學習成果，長官也鼓勵社員考取相關證照，培養第二專長，成為生涯規劃的另一選項。

值得一提的是，廖嘉誠時常表演花式飲調，使該社團成立迄今未滿半年，卻已成為旅上的亮點社團，各級長官也經常親臨社團，品嘗社員現場調製的飲品；過程中，調製飲料結合各種花式拋接動作，令人驚奇。社員也向官兵介紹飲品的製作材料，以及分享花式的技巧和生活點滴，成為單位另一種方式的知官識兵，讓大家在繁忙的任務中，可以適時放鬆心情，營造部隊歡樂氛圍。

步兵203旅響應國防部推廣社團政策，成立飲料調製社，交流技巧，增進彼此情誼。（陸軍203旅提供）