浮誇海鮮意麵台中比台南貴 老闆:房租貴!

台南一家標榜浮誇大份量的海鮮意麵,造成轟動,5月初到台中開分店,但被熟客發現,相同的意麵,到了台中卻貴了10元,老闆解釋,這是因為台中的房租和人事成本比較高的關係;雖然有些消費者表示「不在意」,但也有人覺得,台中、台南物價水平差不多,價格應該要一致才對。

熱騰騰的意麵,擺上滿滿的紅蟳,讓人食指大動。

大火快炒的韓式小卷炒麵,也很浮誇,收乾湯汁後,上頭擺滿小卷;這家餐廳從台南發跡,台南就開了4家,台中也開了一家,但眼尖的消費者發現,這價目表有玄機,台中的價格,怎麼比台南的,還要貴10元?!

浮誇海鮮意麵台中比台南貴 老闆:房租貴!
浮誇海鮮意麵台中比台南貴 老闆:房租貴!

像是小卷鍋燒意麵,台南只賣140元,台中卻賣150元,蚵仔鍋燒意麵,台南賣170元,台中賣180元,台中的「帆立貝蒜辣麵」也比台南貴上10塊錢。

消費者說,「因為以物價來看,我覺得現在中部跟南部其實差別沒有多少了,所以我覺得價格統一就好了,貴10元我個人是可以接受啦,因為以物價來說台中可能一些消費也比較高一點吧。」

消費者看法不一,老闆的理由是,台中的房租比台南貴多了,漲價的這10塊錢,也包含船運和人事成本。

浮誇海鮮意麵台中比台南貴 老闆:房租貴!
浮誇海鮮意麵台中比台南貴 老闆:房租貴!

餐飲業者陳愷威表示,「海鮮從北部的漁港進來之後,第一站是要送去高雄,然後再從高雄往上運,因為我們是走海運,這10塊錢的落差就是也有包含房租人事成本。」

話雖如此,但另一家連鎖手搖茶飲業者則說,開在大台北地區,漲價算正常;但中、南部的消費水準差不多,定價不應該有落差。

茶飲店行銷專員楊心慈認為,「在台北的話,因為租金會貴兩倍,所以我們的價格才會調漲5到10塊錢。」

只能說,不同業者有不同考量;從來客數看起來,漲價10元的鍋燒麵,目前並沒有嚇跑台中的消費者。

(民視新聞/劉朝陽、林進龍 台中報導)

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