海洋生態×在地產業 南區公所打造紅樹林水上市集9/21登場
記者陳治交/台南報導
南區公所十一日公開宣布全台第一場結合海洋生態與在地產業打造的紅樹林水上市集,於九月二十一日在四鯤鯓碼頭登場,活動結合「城市食力移動展」、「海味市集」及「港邊音樂會」,民眾不用出國就能體驗水上市集購物的樂趣,品嘗在地嚴選的風味美食。
南區區長蕭琇華表示,區公所在海洋委員會及台南市政府的支持下,持續推動海洋地方創生及在地產業觀光,今年首次試辦「四鯤鯓紅樹林水上市集」,希望讓更多人認識南區海洋特色,民眾可以從水域參與,與攤位船短暫靠泊過程中體驗購物的趣味,也可以從陸域參與「海味市集」,攤位涵括當日現做的海鮮美食、特色小吃及農特產品。
四鯤鯓地區擁有豐富的紅樹林資源,也是南部養殖牡蠣的重要港口,為促進南區海洋產業發展,南區公所與在地團體共同規劃,運用牡蠣養殖的管筏及蚵寮工作空間,打造在地特色的水上市集,民眾不僅能近距離了解牡蠣養殖文化,還可以購買最新鮮的水產品。
今年適逢台南四百,本次活動與觀光旅遊局「城市食力移動展」合作,屆時將有美食餐車組成的「藏飽美食市集」及移動式展場宣傳車,讓民眾於專車室內空間身歷其境,沈浸於台南山海美景中品嘗美食的魅力。