海綿寶寶「美味蟹堡」秘方被破解? 美國溫蒂漢堡聯名限時開賣!
說到知名卡通《海綿寶寶》,就不可不提裡面那個令人神魂顛倒、連皮老闆偷都偷不到秘方的「美味蟹堡」。你想過美味蟹堡吃起來到底是什麼味道嗎?遵照順序放上食材真的就能製作出美味蟹堡?網路創作者「雞腿李維」煞費苦心,終於破解美味蟹堡的真實配方!
《海綿寶寶》中有提到,要依序在麵包上放肉餅、番茄醬、芥末醬、洋蔥、生菜、酸黃瓜、起司和番茄,最後再放上一塊麵包體。而美味蟹堡的關鍵就是「肉排」,也是一直沒公開配方的重要食材。許多《海綿寶寶》愛好者已經做過研究,認為肉排就是用牛絞肉做的。不過,李維可不這麼認為!
他說,用美味蟹堡原文「Krabby Patty」來理解的話,Krabby是源於蟹老闆的姓氏,而Patty指的是以碎肉(多半是牛肉)或素肉、蔬菜作成的圓形餅。但是,在某一集中,本來不喜歡漢堡的章魚哥,發瘋似的愛上美味蟹堡,李維查了一下發現章魚主食為:蝦蟹、魚類、貝類、海星等,但在卡通的邏輯中,同族不互吃,因此食材不可能是蟹老闆自己的蝦蟹一族、餐廳客人魚類或海星派大星,故得出結論,肉排裡還加了「貝類」!況且,貝類在卡通裡也頂多被當成寵物而已,不是一個「人物」。
接下來,李維遵循《海綿寶寶》製作公式,蟹堡排每面要煎283秒,按順序放上食材,只不過吃了一口後李維大喊「超難吃」,因為肉排煎到四分鐘都焦了,也和一般吃的漢堡口感不一樣,但是調整一下煎肉排時間應該會不錯。李維甚至還模擬海中環境,最後把蟹堡泡鹽水吃看看,口感當然很地獄。只有製作過程非常忠於原作,但又讓人想說「不要瞎掰好嗎哪個人這樣吃漢堡」?
吃不到好吃的美味蟹堡也別灰心!為了慶祝《海綿寶寶》25週年,美國知名速食溫蒂漢堡即日起(10/8)~10/27,與《海綿寶寶》聯名推出兩款新餐點,分別是「海底鳳梨霜淇淋」(Pineapple Under the Sea Frosty),以及「蟹堡王聯名漢堡」(Krabby Patty Kollab Burger),漢堡裡面將使用獨門秘密蟹堡醬,若是在美國、加拿大、關島的網友,不妨去吃看看正宗的美味蟹堡看有多好吃吧!