海苔芝士司康(氣炸鍋)

影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/cf8uvx4FReY 歡迎訂閱Cooking Bubu https://www.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
低筋麵粉 200g
芝士粉 40g
牛油 50g
糖 10g
豆奶/牛奶 80ml
海苔粉 18g
無鋁泡打粉 5g

作法:
1 :


除海苔粉所有粉類過篩 加入糖10g ,再加入海苔粉18g ,急凍牛油50g切小塊放入(不用軟化直接使用)
2 :


用手搓成絮狀再加入80ml豆奶/牛奶用刮刀搓成面團,灑點麵粉在桌面 放上面團 用麵棒擀扁平 對摺一次後再擀平
3 :
擀成長方形後 對切一半 把兩個麵團疊起擀平,然後切成方便入口SIZE
4 :
氣炸鍋提前預熱180度5分鐘,放入氣炸鍋180度12-15分鐘即可,放涼後食用

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49737
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com