消失的龍巖糖廠村 喚起廉使國小的永續魂

輕食廚房,讓廉使小朋友可以將有機菜園採摘的蔬菜變成餐桌上的美味
輕食廚房,讓廉使小朋友可以將有機菜園採摘的蔬菜變成餐桌上的美味
魚水共生,從太陽能發電,可以養魚,可以以種菜
魚水共生,從太陽能發電,可以養魚,可以以種菜

因為龍巖糖廠被撤廢,糖廠村跟著消失,那個年代的孩子找不到自己的故鄉,虎尾廉使國小校長林俊傑深刻感受到環境永續的重要性,透過「健康促進」、「淨零綠生活」以及「永續循環」推動校訂課程,逐步落實聯合國的SDGs目標,除了這個世代的人過得好,也希望下個世代的人過得好。

 

廉使國小校長林俊傑說,因為過去在龍巖國小擔任校長時,發現位於龍巖村的糖廠不見了,村子跟著消失了,之後,為了興建高速公路,也讓臥龍山跟著不見,讓那個年代的孩子找不到自己的故鄉。

 

他說,環境被破壞,不只是環境的破壞,是社區發展受到影響,也是褒忠鄉的環境被破壞。這個不單單是雲林縣的問題,或是褒忠鄉或龍巖糖廠的問題,也是全球化的問題。

 

正因為他對環境永續強烈的使命感,擔任環境教育輔導團召集人的廉使國小校長林俊傑介紹,廉使國小的特色課程以108課綱做為基礎,結合SDGs重點,再以教育部和環境部推動的「淨零排放」或「淨零綠生活」成為廉使國小的特色課程。再透過「全校性治理」的概念推動環境教學。

 

教導主任羅雯萍介紹廉使國小發展出來的校本課程「永續種子課程」是以永續為己任,培養他們有小公民的能力。他進一步說明,低年級主軸在永續環境,讓他在校園中探索;中年級就是永續生活,透過食農教育將菜園裡種植的蔬菜,在輕食廚房實作,培養食農的觀念;高年級拓展到永續家鄉的觀念,關心家鄉問題,能有專題探究解決問題,進而以自己的行動為家鄉盡一份心力。

小朋友也真的在課程中得到永續的概念。

 

劉碩軒小朋友對關燈提醒裝置印象深刻。他說,學校教他用micro:bit製作的關燈提醒裝置,檢測到室內沒有人了,就會發出嗶嗶聲,提醒最後一個離開室內的人關燈,節省用電。

透過碳盤查課程,他發現,冷氣出水孔碳排放量比較多,而想到的解決方法關掉冷氣,讓空氣流通,或是打開電風扇,減少開冷氣機會,對環境比較好。

黃靖涵則對4年級的「惜食課程」印象深刻。黃靖涵說,很多國家沒有食物,所以要珍惜食物。

讓王妤嫣印象深刻的課程是魚菜共生。他介紹學校利用太陽能發電,讓省水馬達將魚缸的水抽出來澆灌植物,水也會流回魚池讓魚在水裡生存。

劉旻旻同樣對「魚菜共生」印象深刻,特別是魚菜共生種出來的萵苣,到輕食廚房起來,特別好吃。吃到自己種的菜,也特別有成就感。

 

永續概念從小扎根,小朋友還真的從生活行動中開始落實環保與永續,李宜樺老師說,透過SDGs測驗,發現班上四分之三的孩子是小綠人,他們意識是抬頭,知道怎麼做對地球比較好,會從生活行動開始,一個接著一個的影響著,像是牛奶盒一個大,其他折疊放在裡面,減少回收量的體積,有人沒做好,會告訴同學,會連帶影響其他人,這影響帶回家,也影響家庭或社區,或是孩子的未來。

 

一系列的課程,羅雯萍主任希望在孩子心中埋下一顆讓未來生活可以更好的種子。林俊傑校長發現,很多小地方或居住地方問題,未來都可能是全球性問題。他希望環保永續的概念,就像聯合國SDGs最後一項「國際夥伴」,將習得的觀念影響別人,或其他國家。不只讓這個這個世代的人過得好,也希望下個世代的人過得好。