消費寶林茶室食物中毒案 綠營政客扯大陸 葉元之批：很冷血

記者李培睿/綜合報導

台北市信義區寶林茶室食物中毒案，死者遺體驗出米酵菌酸，台灣基進台北市黨部主委吳欣岱指出，該病原體已在中國大陸落地生根，台灣人面對對岸的「訕液」要多一份心。藍委葉元之痛批冷血，「政治利益才是你們最關心的嗎？」

葉元之今天（30日）表示，這次寶林茶館食物中毒事件，又有綠營政客扯到中國大陸，說米酵菌酸可能是對岸傳來的，「綠營政客可以不要消費這個事件嗎？感覺真的很冷血耶，在你們心中，政治利益才是你們最關心的嗎？」

葉元之指出，有位教素食料理的老師告訴他，問題可能出在醬料。有種調味料叫峇拉煎Belacan，它是馬來西亞的一種蝦膏，也有叫做馬拉盞的，峇拉煎呈素褐色，很硬，很乾，聞起來很香，而在東南亞的素食料理中，這素的峇拉煎Belacan製造廠商會以黄豆，酒曲、鹽和小麥粉去發酵，做出類似葷食的蝦醬，其中酒曲是米製的。

葉元之認為，寶林茶室若使用過期的素峇拉煎Belacan，就容易產生米酵菌酸的中毒事件。這東南亞進口的調味料，很少人知道它的成分，因是製造廠商的配方，且是不能說的秘密！若能往這方向去追查，及檢驗，相信真相就能呼之欲出了！至於中國大陸東北的米酵菌酸中毒事件，是喝了自製的「酸湯子」，這是由玉米水發酵而成，是完全不一樣的東西！

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