淡水「阿婆鐵蛋」創辦人逝世 享壽84歲

民眾日報
更新時間：

圖片來源：

（取自淡水阿婆鐵蛋facebook）
（取自淡水阿婆鐵蛋facebook）

【民眾網編輯簡碧儀／綜合報導】

淡水老街阿婆鐵蛋創辦人楊碧雲12日因腦中風病逝，送醫後搶救不治，享壽84歲。

阿婆鐵蛋創立於1980年是淡水最早賣鐵蛋的老店，當時阿婆經營小吃店，有時生意不是很理想，所以導致有些東西賣不出去，滷蛋也經過多次滷製、加熱，越滷越小，越來越入味，就成了現在的「鐵蛋」也俗稱石頭蛋，是淡水相當知名特產。

阿婆生前人很熱心、善良，在鐵蛋生意好了後，也對地方、對公益的付出有許多回饋。

追蹤民眾網Line官方帳號

更多新聞報導：

警民合作 早餐店老闆認識失智人口警方協助返家

臺西分局破賭場抓車手 副局長代局長頒好警茶

相關新聞影音