深夜北農辦試吃會 大甲芋頭口感佳獲好評
記者陳榮昌/台中報導
十四日凌晨二點,台中市大甲區農會在北農第一果菜批發市場辦理芋頭試吃品嘗會,現場烹煮並融入創新與美味一千份芋頭水餃及芋角鮮肉丸,供給北農供承銷人品嘗,排隊人潮延綿數十公尺,嘗過的承銷人均讚不絕口!為種植實力雄厚的大甲芋頭樹立好口碑。
大甲區種植芋頭已登記的有四百三十餘公頃,面積占全國鄉鎮前芧,由於量多,大甲區農會長期行銷及推廣不虞餘力,總幹事黃瑞祥更連續三年親自帶領著農會的員工及產銷班班員摸黑北上,到北農果菜批發市場,辦理大甲芋頭上市見面會,優質的農產品試吃及品嘗活動,將好吃的農產介紹給全國的消費大眾。
黃總幹事指出,為了替消費者把關食安,在每位農友芋頭採收前,都會送國內認證檢驗中心做農藥殘留檢測,檢測通過才能採收,主要的是要每一位消費者吃的安心,也能吃的健康,今年也設計了精美的文宣傳DM發放給北農供承銷人,介紹大甲芋頭生長栽培流程,及聞名全國好吃原因,大甲地區芋頭的栽種技術可說是首屈一指,領先全國,不管是芋頭的質與量,都有一定的水準,產期高達八個月,歡迎大家多多選購國產的優質農產品,品質安心又有保障。