Yahoo奇摩新聞 添好運遭控蒸籠有「死蟑螂」 營運商：啟動內外場查核機制、各項流程重新檢視
▲ 圖／翻攝自臉書社團《爆料公社二社》
台南市 / 潘維邦 綜合報導
曾榮獲多次米其林一星的連鎖香港點心店「添好運」，日前有一名網友發文控訴，至台南一間分店用餐，卻發現蒸籠出現死蟑螂，氣得寫下：「加料不加價，添加了蟑螂」，事後由主管出面道歉，並取消整筆餐點的收費作為補償，貼文也掀起網友熱議。對此，添好運營運商《和億生活集團》回應，目前已啟動餐廳內外場查核機制，要求全台各分店針對各項流程進行重新自我檢視，也在第一時間對顧客進行補償，未來也將更加強食品安全衛生。
一名網友在臉書社團「爆料公社二社」透露，日前至一間添好運台南分店用餐，蒸籠裡竟出現一隻死去的蟑螂，也附上圖片佐證。當事網友表示，當下向店家反應，服務生先將餐點收走，並於十分鐘後補上一份新的蒸籠，但沒有任何人出面解釋， 直到他反應第二次，「才有主管來處理」，除了表示歉意，也會全面吸收餐點金額，該網友也說：「我沒不付款啊，店家硬不收。」
▲ 一名網友控訴，在添好運點購蒸籠，卻發現送上來的蒸籠有死蟑螂。圖／翻攝自臉書社團《爆料公社二社》
貼文引發網友熱議，紛紛表示，「眼力真好，還好我吃飯都看著手機吃，比較不影響食慾」、「感覺有更好的處理方式」、「蒸籠跟石鍋的食物還是少吃，非常多驚喜」、「蒸籠沒有持續加熱就會引來小強很正常」、「做吃的真的都難免，吃到、看到是真的很衰，店家也會再特別加強衛生！這樣就好了啊」等等。
針對添好運台南新天地店發生的事件，營運商《和億生活集團》對此發出聲明，表示當天經顧客現場反映後，已立即啟動餐廳內外場查核機制，同時要求全台各分店針對各項流程進行重新自我檢視，而顧客方面第一時間也進行相關補償措施。
《和億生活集團》說明，本次事件引發的相關爭議，集團將更加謹慎並重新檢視餐點備製流程、積極加強廚房環境整潔，未來也將更加強食品安全衛生，以確保顧客飲食的安全、安心。
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