減肥也能吃!小紅書「抹茶酪梨冰淇淋」DIY食譜&做法大公開,沒有冰淇淋機也能輕鬆完成

夏天就是要大口吃冰消消暑氣!在家要如何自製冰淇淋呢?沒有冰淇淋機也沒關係!小紅書的美食部落客sang分享一款「抹茶酪梨冰淇淋」DIY食譜,透過簡單食材就能自製出超可愛的酪梨造型冰淇淋,一起用美味的冰淇淋來迎戰夏天吧!

「抹茶酪梨冰淇淋」食譜&做法教學

食材準備

無糖優格(依照個人喜好有糖優格也可以) 1盒
酪梨2顆
香蕉1根
抹茶粉2g
金沙巧克力3顆(也可以不加)

抹茶酪梨冰淇淋食譜做法

步驟一、先將酪梨與香蕉放入冰箱冷凍,將酪梨外皮留著裝飾備用
步驟二、將冷凍好的酪梨、香蕉再加入抹茶粉與優格,使用料理機打至濃稠的奶昔狀
步驟三、奶昔狀的抹茶酪梨冰淇淋就完成啦,正在減肥也能解嘴饞大口安心吃啦!
步驟四、在家儀式感不可少!推薦大家可以再將冰淇淋裝入酪梨外皮當中,在中間放入金沙巧克力球,就神還原酪梨造型,真的超可愛!

Tips:製作完成時吃起來像冰淇淋口感,喜歡更扎實口感的人建議可以再放回冷凍庫冷凍一下再好好享用!

吃起來非常綿密,且味道也很天然,再帶點細緻的抹茶香味,完全不會太甜膩。螞蟻人也可以選擇使用有糖的優格增加甜味!

本文Marie Claire美麗佳人提供,未經授權,請勿轉載!】

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