減肥也能喝!營養師分享5款低熱量飲品 滿足對飲料的渴望
對於想保持身材、控制體重、減脂減肥和斷食中的人來說,瓶裝飲料、鋁箔包、手搖飲等,實在是難以抗拒的誘惑。台灣人普遍都愛喝飲料,走在路上常常人手一杯,但大多飲料的熱量卻令人皺眉。如果正在減重中但嘴饞到不行,想和一般人一樣喝飲料該怎麼辦?營養師Ricky's Time分享5款特別適合在減脂期間喝的飲料,熱量比其他飲品低很多,讓你較能安心飲用。
一、綠茶
綠茶具有活化棕色脂肪的作用,且含有兒茶素可幫助減脂,刺激脂肪分解、提高脂肪代謝,另有研究指出,兒茶素可有效降低內臟脂肪。綠茶本身沒什麼熱量,咖啡因含量低卻能有效幫助提神醒腦,在減脂期間是很好的選擇。
二、黑咖啡
黑咖啡中含有咖啡因,能提升新陳代謝,增加脂肪燃燒,還可幫助抑制食慾。不過長期來說,身體可能會漸漸習慣咖啡因,就無法幫助燃燒更多脂肪。不過黑咖啡熱量很低,超商一杯熱的美式咖啡大約只有13大卡,於斷食期間喝黑咖啡也沒有問題。若在黑咖啡中加入牛奶變成拿鐵,減脂中也可以喝,但不適合作為斷食期間的飲料,
三、氣泡水
在水中加壓注入二氧化碳製成的氣泡水,通常會用鹽或其他添加劑調味,有氣泡刺激,口感豐富,除了熱量低,還可減少想喝飲料的慾望。另外,碳酸會刺激胃壁黏膜,因此氣泡水能促進腸胃蠕動,幫助消化。不過可別本末倒置,拿氣泡水取代白開水,腸胃容易不舒服的人也不適合喝,容易出現脹氣問題。
四、乳清蛋白
營養師分享自己在減脂期間,就常常喝乳清蛋白,因其熱量不高又能補充蛋白質。平均一匙25克的乳清蛋白約100大卡熱量,蛋白質就含19公克。加上市售乳清蛋白口味多元,能滿足一般人對飲料的渴望。
五、分離式乳清蛋白
分離式乳清蛋白是乳清蛋白中的一個種類,特別適合乳糖不耐症的人。如果喝一般乳清蛋白有副作用、拉肚子、長痘痘等問題,就可嘗試分離式乳清蛋白。平均一匙25克熱量僅87大卡,含有20公克蛋白質,口味變化也很多種。
營養師Ricky最後提醒,減脂期間仍要注意熱量赤字,這5種飲料並非都能幫助減脂,而是在熱量上相對於市售含糖飲料,更能於減脂期間放心飲用。
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責任編輯/俞建珞