減肥必吃「8大刮油食物」!豆腐吸脂肪、木耳清腸道...連宋慧喬也靠這樣瘦下來!

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文/Candice 圖片來源/Getty Image

減肥瘦身真的是女人一輩子的課題,相信很多人也都聽過,減肥就是七分吃三分練,飲食控制就是最重要的!今天就要來介紹八種刮油食物,包含會吸脂肪的豆腐、還有根本是腸道清道夫的木耳等,就連韓國女神也是靠他們成功瘦下來的呢!

吸脂專家:豆腐、豆芽菜

豆腐有著低熱量、高蛋白質、高鈣、又容易有飽足感的特性,是很多人減肥時的好幫手,就連宋慧喬也是靠著晚餐豆腐吃到飽,一個月成功瘦身四公斤!不過要注意的是,想減肥吃傳統豆腐最好,凍豆腐熱量較高,百頁豆腐更是有許多添加物以及油脂!

至於經常可以在湯麵當中看到的豆芽菜,同樣也是擁有高纖維、低熱量的特性,不過要注意的是黃豆芽屬於蛋白質類、綠豆芽則屬於澱粉類。

低卡高纖食物:芹菜、花椰菜

芹菜是傳說中「負卡路里」的食物,意思是消化芹菜所消耗的熱量,比芹菜本身的熱量還要高!而且芹菜本身就是高纖維的食物,又具有消水腫的效果,真的是減肥超適合的食物啊!

另外花椰菜也是醫生公認的減肥神隊友!熱量低又能減少脂肪堆積,根據研究更有降低身體發炎反應的效果!除了有色彩鮮豔的綠花椰菜,現在也很流行用白花椰菜米來取代澱粉,讓減肥效果更好呢!

腸道清道夫:木耳、海帶

黑木耳也是許多營養師十分推薦的減肥食物,其所含的水溶性纖維質,已有研究證實其有降低膽固醇的作用,可預防心血管疾病。 此外,黑木耳的熱量低,卻可提供飽足感,每天1至2大片,更有利於體重控制。

海帶是富含許多營養成分的食物,海帶含有豐富的葉綠素和膳食纖維,屬於鹼性食物,對於改善酸性易胖體質、促進代謝等超級有幫助!

高蛋白瘦身必備:牛肉、水煮蝦

除了高纖維、低熱量,減肥過程當中攝取適量蛋白質也是很重要的,像是牛肉就是許多醫生推薦的蛋白質來源,牛肉蛋白質含量高,脂肪少,但富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。

海鮮類也是減肥時如果不想吃紅肉的最佳選擇,其中水煮白蝦一尾的熱量只有10大卡,又富含許多維生素,真的可以吃到飽也不怕胖!另外有人會擔心膽固醇的問題,其實避開蝦卵、蝦膏就不用害怕囉!

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