減肥「每天跑5千」不瘦反胖 全場看菜單秒懂：跑5萬也沒用

生活中心／楊惟甯報導

明明飲食均衡、天天運動，為什麼瘦不下來？一名網友PO文指出，近來為了減肥，每天飯後都會去跑5000公尺幫助燃燒卡路里，但一段時間下來，他卻發現自己不瘦反胖，不禁好奇問大家哪裡出了問題？當眾人看到他的菜單後，立刻點出關鍵，直言他對「飲食均衡」有著天大的誤解，更說按照他這樣的吃法，一天跑50公里都沒用。

原PO在Dcard發文請益，表示自己為了減肥，餐餐都會特別注意要吃蔬菜及蛋白質，每天晚餐過後，也一定會去跑步消耗熱量。但一段時間下來，他卻發現自己不瘦反胖，因此提出疑問，「為什麼每天跑5000公尺卻瘦不下來？」並附上當天的飲食菜單，希望眾人可以幫他看看問題出在哪。

從他公布的菜單可見，他一早就吃了一份宮保雞丁鐵板麵，外加4片培根和生菜、番茄，上班前再買了2杯大杯的新奶茶；午餐則是吃了40顆韭菜鍋貼，配上一碗酸辣湯；晚餐則是一份爌肉便當、單點一份蝦捲配肉羹湯。

對此，原PO就表示，朋友告訴他減肥期間要多喝水、多吃蔬菜和蛋白質，「蝦子是優質蛋白質，酸辣湯也很多菜，基本也不碰油炸食物，每天喝水3公升」，還會在跑完步後，吃燒餅油條時多加豬排補充蛋白質，納悶自己都照做了，為何沒有成效？

文章一出，眾人立刻明白他瘦不下來的原因，更直言他對「飲食均衡」有著天大的誤解，「朋友告訴你要多吃蛋白質跟蔬菜，沒叫你澱粉也跟著增加欸」、「這是認真的飲食控制嗎？」、「鐵板麵、鍋貼、控肉、燒餅油條，全是熱量炸彈」、「你這樣的吃法，應該是瘦荷包不是瘦身」、「單看一個午餐就超過3000卡，一天跑5萬也沒用」。

營養師黃榮俊先前就曾指出，許多人都以為運動會消耗大量的卡路里，多吃只要多運動就會瘦，但事實上「運動消耗的熱量往往比你想像中少，飽餐一頓就足夠讓你前功盡廢，甚至翻肥！」

Methodist Le Bonheur Healthcare的肥胖醫學醫師Leigh Daigle 博士也表示，跑步每英里（約1.6公里）約僅燃燒約100卡路里。想要減肥成功的關鍵除了運動，最重要的是「管住嘴」，達到熱量赤字，「減少熱量攝入，通過運動增加熱量消耗，兩者結合才能有效且健康的減重」。

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