減肥「睡不好超致命」！易吃更多高糖油 醫示警：恐先減掉肌肉

計畫減肥的民眾注意！嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜表示，根據研究顯示，每天若睡不到五至六個小時的民眾，恐得當心食慾增加，反而更難減重的風險。她提醒，每天睡足七個小時對於減重來說相當關鍵，千萬不可忽略睡眠的重要性。

醫師安欣瑜曾在臉書分享，2023年的一篇研究顯示，每天若睡不到五至六個小時，身體恐會有五大變化。她表示，控制食慾的關鍵賀爾蒙，也就是飢餓素會增加、瘦素減少，導致食慾增加，另外也可能更想吃高油糖的食物，因睡不好會活化大腦控制飢餓感與食物選擇的區域，等同吃東西所帶來的愉悅感會更加強烈，使人會更想吃高油糖、高碳水的食物。

安心瑜表示，睡得太少會更想吃宵夜，且食物產熱的效益會減少，等同消化食物所耗費的能量較低。她也提醒，想透過減少熱量攝取來減重但睡不好的話，先減掉的會是肌肉。最後，她表示睡不好也會增加久坐不動的行為，且在一些中年人的身上發現，若前一天睡不好，隔天就會不想動。她提醒若想要好好減重，切記一定要每天睡足七個小時。

根據《健康2.0》曾報導，聯安聯欣診所醫師顏佐樺表示，晚上吃一些澱粉、蛋白質能夠幫助入睡的褪黑激素生成，對睡眠是有實質幫助的。顏佐樺說明，「抗性澱粉」是指小腸所不易消化的澱粉及其次級產物，吃了能增加飽足感，但相對不易影響血糖，富含抗性澱粉的食物如馬鈴薯、芋頭、地瓜、香蕉等。

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