準備年夜飯只有兩口爐不夠用？善用這8款超好用廚房家電 4撇步教你快速上菜

農曆春節倒數中！年夜飯大戰緊鑼密鼓籌備中，檢視冰箱存貨、搶訂冷凍年菜、狂掃零食伴手禮，除了食材採買很重要，千萬別忘了擬定年夜飯準時開飯的料理流程，平常2~3道家常菜兩口爐就要搞個1小時才能開飯，年夜飯動輒近十道，要怎麼樣料理才能品嘗到道道都是熱的菜色？聰明如你一定知道兩口爐不夠煮，專家建議善用廚房家電同時覆熱就能辦到，以下超好用家電推薦，手把手教你如何讓年夜飯快速上桌！

撇步一：用這兩款電鍋熱湯省心力

年夜飯事先買好冷凍年菜後，將菜色分門別類，湯、鍋、羹等湯類料理直接放進大同電鍋或是火烤兩用鍋慢慢加熱，將瓦斯爐留給快炒、煎、炸等菜色使用，大同電鍋建議選擇10人份以上容量較夠，也可以加入雙層架，底部熱湯、上半部還可以再加熱另一道菜色，現在TATUNG大同10人份不鏽鋼內鍋電鍋現省1812元；TATUNG大同 5公升不鏽鋼火烤兩用鍋也很適合人多時用，可以煮火鍋也可以當成烤肉爐，現省1,541元。

👉 TATUNG大同10人份不鏽鋼內鍋電鍋
原價4,500元，特價2,688元

👉 TATUNG大同 5公升不鏽鋼火烤兩用鍋(TSB-5015S)
原價2,500元，特價959元

撇步二：功夫菜用微波、烘烤爐可快速上菜

紅燒肉、烤雞等冷凍功夫菜，直接放入微波爐、蒸氣烘烤爐加熱後，就可以直接上桌，推薦有解凍及微波兩大功能的Panasonic國際牌25L微電腦微波爐，現省909元；需要烤過覆熱更好吃的菜色，像是烤雞、烤豬肋排等烤物料理，推薦Panasonic國際牌20L蒸氣烘烤爐，有蒸烤煎炸烘燉機能、6項自動清潔、18項自動菜單，做出美味料理不用擔心後續刷洗問題，現省5,011元。

👉 Panasonic國際牌25L微電腦微波爐NN-ST34NB
原價4,500元，特價3,591元

👉 Panasonic 國際牌 20L蒸氣烘烤爐NU-SC180B
原價15,000元，特價9,989元

撇步三：炸物善用氣炸鍋 免起油鍋就能香酥脆

年夜菜中好吃、簡單的前菜很討喜，香腸、海鮮卷、紅糟肉等冷凍炸物，可以直接放進氣炸鍋中覆熱，免起油鍋就能吃到香酥脆的炸物，推薦飛利浦PHILIPS數位海星氣炸鍋現省8,410元，可快速燉湯至骨肉分離的Philips飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋，7分鐘快速洩壓30分鐘效率出鍋，現省7,910元，除了年夜菜可快速覆熱，平常拿來燉肉、下班後趕著燉湯都很好用。

👉【飛利浦 PHILIPS】數位海星氣炸鍋4.1L-小白(HD9252/01)
原價12,900元，特價4,690元

👉【Philips 飛利浦】快速洩壓智慧萬用鍋HD2151/50(黑小萬)
原價14,900元，特價6,490元

撇步四：多功能電子鍋省時效率高

傳統年夜飯菜色繁多，廚房備餐壓力大，氣炸烤爐及多功能電子鍋省時效能深受廚房族群歡迎。多功能的氣炸烤箱容量比氣炸鍋更大，可以烤雞、大份量料理、做麵包和蛋糕，在兩個瓦斯爐都滿載的情況下，氣炸烤箱也可以一起操作，料理起來事半功倍，推薦SAMPO聲寶20L智慧全能微電腦氣炸烤箱，現省3,910元；有蒸煮功能的象印微電腦電子鍋，除了煮飯還可以蒸，現省1,410元，透過廚房家電提升備餐效率，料理起來更得心應手。

👉 SAMPO聲寶 20L智慧全能微電腦氣炸烤箱KZ-XA20B
原價8,900元，特價4,990元

👉象印*6人份*微電腦電子鍋(NL-AAF10)
原價5,400元，特價3,990元

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