準備跟冬至說嗨！中藥材食補暖身 抗寒流

本周四(22日)就是冬至了，很多人都會來一碗熱呼呼的湯圓，不過想吃點應景的東西，跟一年當中白天最短的一天說嗨，其實不是只有湯圓，有中醫師就說想要讓身體更暖，或是調理的話，利用一些食補的藥材，也能促進身體血液循環，因為畢竟接下來又有寒流要來，預計從周三開始溫度就又會開始下降。

寒流又要來報到了，當然得要來一碗熱呼呼的。尤其12月22號就是冬至，配上冷冷的天氣，後頭又是耶誕節，通常大家都會吃點湯圓，跟一年當中白天最短的一天冬至說聲嗨。但想要換個口味的話，中醫師說這個更能在這冬天，讓身體更暖。

中醫師康金龍：「我們可以利用一些比較溫補的藥材，把它做成食補的方式，來做身體的一個調理。」

也有人喜歡熱薑茶，或是來一鍋薑母鴨，幫助血液循環，不過記得自己在家煮的話，不是每個人都適合，別用生薑，通常要食補，用的是老薑。但其實冬至除了湯圓藥補，或是薑母鴨，還有不少應景食物也很有代表性，

像是水餃，早期時某一年的冬天，有很多人生病，醫聖張仲景就把驅寒的食物通通包進麵皮裡，或是餛飩，則有混沌初開的意思。古時候更有吃豆腐代表慶祝，羊肉也是其中之一，因為同樣是遵循中醫的理論，溫補促進血液循環，以及鹹湯圓火鍋會吃到的茼蒿，當季新鮮的，當然得要來一點。只是要記得不管吃甚麼適量就好，另外更要注意的是，周三21日開始又有一波冷空氣南下。

預報員劉宇其：「目前在蒙古和西伯利亞上空，我們可以看到有另外一波大陸高壓，在逐漸的累積當中，我們預計這波大陸高壓明天又會開始南下。」

而且溫度會一路下探，冷到25日耶誕節，強度直逼寒流等級，到時候台北市區可能有機會再度下探10度以下，不過這波是乾冷，想賞雪恐怕無望。

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