溫暖商機發威 超商冬季限定美食業績爆發

（中央社記者朱則瑋台北18日電）冷氣團來襲，氣溫持續下探，統一超商統計，目前為止，湯麵、鍋物類整年業績比去年同期成長3成，業者續推麻油雞麵線等商品搶市，全家便利商店則推奶酒加拿鐵等商品。

全台各地天氣轉冷，不少地方氣溫不到攝氏20度，天冷也帶動相關食品熱賣，根據統一超商統計，12月是湯麵、鍋物類的整年度銷售高峰，目前今年整年業績已較去年同期成長3成，只要買氣持續，業績有望再創新高。

統一超商表示，12月新推出的咖哩湯烏龍麵受到女性消費者喜愛，看準商機，這週續推「麻油雞麵線」，要吸引民眾到超商品嘗美食，驅除寒意；天冷民眾愛吃火鍋，也會到超商門市的台塑有機蔬菜專區採買加菜，帶動12月專區業績成長一成，業者抓準熱潮，打出20款生鮮蔬菜任選3件88折優惠。

除了鍋物、湯麵相關商品受到消費者喜愛，加熱飯糰也是熱門選擇，統一超商「雙起司焗烤銀鮭飯糰」、「九州風雞肉飯飯糰」與「明太子銀鮭烤飯糰」3款新品，上市近一個半月熱銷近100萬個。

全家便利商店則主打讓消費者自行在Let’a Cafe拿鐵中，依照喜好加入貝禮詩奶酒的貝禮詩特調拿鐵新喝法，全家鮮食部長黃正田說，去年耶誕節首創推出的貝禮詩拿鐵，限量50萬杯短短一個月幾乎售完，顯見消費者接受到高，今年20日起再推貝禮詩特調拿鐵搶市。

除了特調拿鐵，全家超商20日開始也推一系列冬季相關鮮食，像是皮蛋瘦肉煲粥、干貝雞煲粥、以及冬季限定的老薑麻油雞肉燴飯等商品。1061218