滿滿都是爆漿好料!極品「牛排三明治」就要這樣做
香氣四溢的蘑菇洋蔥、色澤誘人的燒烤蔬菜與香嫩多汁的牛排一同夾入麵包之中,融化的起司將一切合而為一,這就是一份好吃的牛排三明治!
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▶︎你需要準備:
橄欖油、牛排、鹽巴、黑胡椒、甜椒、櫛瓜、洋菇、洋蔥、蒜味美乃滋
份量可根據人數自行調整
▶︎完整做法:
1.在大塊牛排上淋上滿滿的橄欖油,再撒上些許鹽巴、黑胡椒調味
2.放進電烤爐後稍微燒炙4~6分鐘後切成好入口的片狀
3.將甜椒、櫛瓜切片放入大碗中,倒入適量橄欖油與鹽巴攪拌均勻
4.將電烤爐轉至燒烤模式,把調味好的蔬菜放到烤盤上烤至金黃微焦
5.麵包抹上蒜味美乃滋,依序擺上櫛瓜、甜椒、牛肉、洋蔥、洋菇,在頂端鋪上兩片起司,蓋上最上層的麵包
6.最後再以電烤爐熱壓幾分鐘,美味的牛排三明治就完成啦!
▶︎還是有點不知道怎麼做嗎?看影片讓你秒懂:
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