滿滿都是爆漿好料!極品「牛排三明治」就要這樣做

香氣四溢的蘑菇洋蔥、色澤誘人的燒烤蔬菜與香嫩多汁的牛排一同夾入麵包之中,融化的起司將一切合而為一,這就是一份好吃的牛排三明治

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▶︎你需要準備:

  • 橄欖油、牛排、鹽巴、黑胡椒、甜椒、櫛瓜、洋菇、洋蔥、蒜味美乃滋

  • 份量可根據人數自行調整

▶︎完整做法:

1.在大塊牛排上淋上滿滿的橄欖油,再撒上些許鹽巴、黑胡椒調味

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牛排三明治 步驟一

2.放進電烤爐後稍微燒炙4~6分鐘後切成好入口的片狀

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牛排三明治 步驟二
滿滿都是爆漿好料!極品“牛排三明治”就要這樣做
牛排三明治 步驟二-2

3.將甜椒、櫛瓜切片放入大碗中,倒入適量橄欖油與鹽巴攪拌均勻

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牛排三明治 步驟三

4.將電烤爐轉至燒烤模式,把調味好的蔬菜放到烤盤上烤至金黃微焦

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牛排三明治 步驟四

5.麵包抹上蒜味美乃滋,依序擺上櫛瓜、甜椒、牛肉、洋蔥、洋菇,在頂端鋪上兩片起司,蓋上最上層的麵包

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牛排三明治 步驟五
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牛排三明治 步驟五-2

6.最後再以電烤爐熱壓幾分鐘,美味的牛排三明治就完成啦!

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牛排三明治 完成!

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