漲價前兆? 炸物油不足「靠分配」攤商叫苦
雲林虎尾有炸雞業者,向行政院政務顧問蔡秋敏陳情,說突然買不到商業用大桶裝食用油,害炸雞店生意很難做!記者實地走訪中部各縣市攤商,確實炸物用油,都有到貨量要靠分配的狀況,蔡秋敏顧問擔心,這不知道是不是漲價的前兆?希望政府儘快查明!
比臉還長的雞排,在油裡翻滾,起鍋時,外型金黃酥脆,業者有三家直營店,油炸專用油,用量很大,但是,業者這陣子收到簡訊,說耐炸油貨源有限,無法叫多少給多少,而是以當日到貨量分配。
台中連鎖雞排業者周善鈞說,「配貨量上游也不足所以他必須看當天的貨量,來配給給我們下游的。」
在台中的業者,是這樣,再走訪南投的炸物攤商,他們也反應了同樣的狀況,貨量不足額,每天給幾桶不穩定。
南投炸物業者說,「他都限制給你你如果叫六桶的話,他都來兩三桶而已。」
南投炸物業者說,「會擔心(漲價)現在雞腿雞翅都漲得好高,每個東西粉都漲得好高我們受不了了。」
在雲林,也一樣,行政院政務顧問蔡秋敏,在臉書貼文,她接獲虎尾鎮的炸雞業者陳情,說突然買不到商業用大桶裝食用油,炸雞店生意都不用做了!蔡秋敏為了了解實情,還開直播做市調。
蔡秋敏顧問擔心,油炸專用油缺貨,會不會是漲價前的手法?
雲林縣政府建設處長李俊興說,「我們第一時間也把相關的這些所知道的訊息,反應給中央公平交易委員會,請他來做一個了解查察。」
油炸專用油缺貨,是因為國際黃豆等原料短少,還是有其它隱情?攤商也希望政府儘快查明原因,否則炸油一旦奇貨可居,油漲價,炸物單價勢必會跟著變貴,消費者少買了,攤商首當其衝,生意會更難做!
(民視新聞/綜合報導)
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