Yahoo奇摩新聞 漲聲起民眾荷包縮水 小七取消39元自由配
記者 張家嘯 報導
想填飽肚子且省荷包，許多民眾會在7-ELEVEN選購39元「餐餐自由配」，不過，現在確定走入歷史，官網公告即日起將只剩下49元、59元兩種組合。而全家便利商店則暫時不調整，仍繼續提供39元、49元、59元三種組合，讓民眾依喜好選擇。
「餐餐自由配」的行銷策略，2009年由7-ELEVEN率先推出，當時主要為搶攻早餐市場，以最低僅39元的方式，讓消費者從眾多商品中，選擇一款主食及飲料，果然吸引不少買氣，全家便利商店隨後也跟進搶市。
對於這項策略調整，7-ELEVEN僅解釋是因應不同時期的消費者需求，提供不同的行銷組合規畫，未來的確將以49元及59元的組合餐點為主。而49元、59元的組合餐，與一般早餐店價位相比，已經失去價格優勢，恐將流失一些顧客。
事實上，在這波價格調整之前，由統一企業自行生產的「晨光吐司」、「瑞穗牛奶土司」才剛宣告調漲，現在低價組合餐又將取消，許多民眾都認為是變相漲價，以後購買可能性將降低。
7-ELEVEN指出，接下來針對鮮食的策略，將以「基本美味再升級」、「差異化結構強化」為主，像是近期推出的「極上飯糰系列」，就有新的「蒲燒鰻」、「香滷牛」兩種口味。
至於全家便利商店則暫時不打算跟進，組合餐仍會維持最低39元，有機會趁勢拉攏更多客源，創造另一波商機。此外，統一集團今(2017)年5月拿下大陸浙江7-ELEVEN經營權後，第一步選擇布局杭州市、寧波市，預計今年底，在上海及浙江合計拓展至170店，而中國7-ELEVEN公司分區授權經營，更能進一步來到1,540家。
原文出處
相關文章
