澎湖享法式蝦蟹料理 蔥根鬚可裝飾食用 (圖)

澎湖縣政府21日以海上享用法式蝦蟹料理為號召,在台北舉辦「菊島優先海味季 蟹逅澎湖金蝦趴」記者會,現場有法籍廚師示範將蔥的根鬚炸得酥脆,做成可食用的裝飾,放在蝦蟹沙拉上,美觀又好吃。

中央社記者汪淑芬攝 109年9月21日