（中央社澎湖縣5日電）高牆內咖啡飄香，澎湖監獄開辦咖啡調製暨皮雕技能訓練，讓收容人習得一技之長，未來回歸社會能提高就業能力。
澎湖監獄開辦咖啡調製暨皮雕技能訓練班，在勞動部高屏澎東分署的協助下，今天委由澎湖科技大學開辦技藝研習，由矯正署代理副署長吳澤生、勞動部勞動力發展署高屏澎東分署分署長程泰運、澎湖地檢署檢察長鄭鑫宏等人共同主持，典獄長邱泰民並致贈感謝狀給澎湖科大進修推廣部主任陳至柔等人。
澎湖監獄表示，咖啡基礎調製暨皮雕技能訓練班，順應國內近年來文創產業風行，讓收容人透過技能訓練，習得一技之長，未來在復歸社會後，能提升就業謀生能力。
澎湖監獄今天配合監技訓實習成品展示及烘焙食品試吃活動，對各項實習成品和各式創新烘焙餅乾，給予高度讚賞與評價。1060605
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